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Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Tenerife, Las Palmas, Las Palmas II y Arrecife

Expediente2020/00009Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 26 de noviembre de 2020 este contrato de suministros a 10 empresas por 4,4 M€ (21 de 22 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoCANARIAS

Presupuesto
6,3 M€
sin IVA
Importe adjudicado
4,4 M€
sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

21 de 22 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Tenerife, Las Palmas, Las Palmas II y Arrecife»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aceites4 ofertas recibidas
Makro Autoservicio Mayorista, S.A.Adjudicado111.748 €
Lote 11 · Huevos2 ofertas recibidas
Archipielago Alimentaria, S.L.Adjudicado29.240 €
Lote 12 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas
Legumbres el Maragato SLAdjudicado149.581 €
Lote 13 · Leche3 ofertas recibidas
Archipielago Alimentaria, S.L.Adjudicado318.141 €
Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida
Milo Canarias Alimentación S.L.Adjudicado14.690 €
Lote 15 · Postres lácteos1 oferta recibida
Plataforma Femar SLAdjudicado304.534 €
Lote 16 · Productos en porciones4 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado125.668 €
Lote 18 · Pastas y sopas3 ofertas recibidas
Makro Autoservicio Mayorista, S.A.Adjudicado51.646 €
Lote 19 · Patatas, cebollas, ajos2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado296.278 €
Lote 2 · Aves-caza congelada Canarias4 ofertas recibidas
Milo Canarias Alimentación S.L.Adjudicado458.735 €
Lote 20 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado515.899 €
Lote 21 · Salsas de mesa y varios2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado106.175 €
Lote 22 · Verdura congelada3 ofertas recibidas
Canaria de Alimentos S.A.Adjudicado109.920 €
Lote 23 · Verdura y hortalizas frescas2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado311.285 €
Lote 3 · Bollería2 ofertas recibidas
Acacio SLAdjudicado42.056 €
Lote 4 · Carne congelada Canarias4 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado611.870 €
Lote 5 · Café3 ofertas recibidas
Acacio SLAdjudicado32.226 €
Lote 6 · Conservas3 ofertas recibidas
Same Shipsuppliers S.L.Adjudicado257.411 €
Lote 7 · Embutidos-charcutería2 ofertas recibidas
campofrio food group, S.A.Adjudicado233.379 €
Lote 8 · Especias, caldos y condimentos2 ofertas recibidas
Comesa Canarias S.L.U.Adjudicado80.914 €
Lote 9 · Frutas2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado228.103 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

2 de sus 21 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 21 lotes2
Este organismo560 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.019 lotes en España · mediana2
Toda España493.150 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 23 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 41 % de lo que adjudica (311,4 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Acacio SL es la 5.ª.

Relación de las empresas con el organismo

  • Legumbres el Maragato SL ha ganado 44 contratos con este organismo desde 2020, por 4,9 M€.

    20202021202220231320242025
    Contratos de Legumbres el Maragato SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20202
    20210
    20228
    202310
    202413
    202511
  • Comesa Canarias S.L.U. ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2020, por 282,3 mil €.

  • campofrio food group, S.A. ha ganado 8 contratos con este organismo desde 2020, por 1,4 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Tenerife, Las Palmas, Las Palmas II y Arrecife»
CriterioPeso
Analíticas periódicas a determinados artículos10
Precio ofertado80
Compromiso de utilización de pallets de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el