Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Palma de Mallorca, Ibiza y Menorca
Expediente2020/00008Adjudicado· el
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 26 de noviembre de 2020 este contrato de suministros a 8 empresas por 857.944 € (18 de 23 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoIlles Balears
- Presupuesto
- 1,7 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 857,9 mil €
- sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.Lotes y adjudicatarios
18 de 23 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Aceites5 ofertas recibidas | ||
| Makro Autoservicio Mayorista, S.A.Adjudicado | 26.053 € | Adjudicado |
| Lote 10 · Helados2 ofertas recibidas | ||
| Eis Maritimo, S.AAdjudicado | 7.108 € | Adjudicado |
| Lote 11 · Huevos2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 12.258 € | Adjudicado |
| Lote 12 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLAdjudicado | 42.113 € | Adjudicado |
| Lote 13 · Leche2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 91.483 € | Adjudicado |
| Lote 14 · Ovoproductos3 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 4.343 € | Adjudicado |
| Lote 16 · Productos en porciones6 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Chico Sánchez, S.L.Adjudicado | 30.202 € | Adjudicado |
| Lote 18 · Pastas y sopas4 ofertas recibidas | ||
| Makro Autoservicio Mayorista, S.A.Adjudicado | 17.737 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Aves-caza fresca2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 157.832 € | Adjudicado |
| Lote 20 · Pescado ultracongelado1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 94.365 € | Adjudicado |
| Lote 21 · Salsas de mesa y varios2 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Chico Sánchez, S.L.Adjudicado | 9.485 € | Adjudicado |
| Lote 22 · Verdura congelada3 ofertas recibidas | ||
| Makro Autoservicio Mayorista, S.A.Adjudicado | 27.923 € | Adjudicado |
| Lote 3 · Bollería3 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Chico Sánchez, S.L.Adjudicado | 18.942 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Carne fresca2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 209.314 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Café3 ofertas recibidas | ||
| Fast Eurocafe, S.A.U.Adjudicado | 18.497 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Conservas3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 47.234 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Embutidos-charcutería2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 29.375 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Especias, caldos y condimentos4 ofertas recibidas | ||
| Grupo Distribuidor Garau S.L.Adjudicado | 13.679 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
1 de sus 18 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 18 lotes | 2,5 |
| Este organismo560 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.019 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España493.151 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 23 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 41 % de lo que adjudica (311,4 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Es el primer contrato de Grupo Distribuidor Garau S.L. con este organismo.
Legumbres el Maragato SL ha ganado 44 contratos con este organismo desde 2020, por 4,9 M€.
Distribuciones Chico Sánchez, S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2020, por 58,6 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Compromiso de utilización de pallets de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente | — | 10 |
| Precio ofertado | — | 80 |
| Analíticas periódicas a determinados artículos | — | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2020_00008 a 25.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_2020_00008 a 25.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 8e8afba5-398f-4872-a79c-9a74b18c8cedDocumento(abre en una pestaña nueva)
- f0da7853-b628-4945-a039-493a058e0d4bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 4a60132e-adfc-4426-a589-357ad4ef3871Documento(abre en una pestaña nueva)
- 4f8d308b-12a5-48d9-b961-2c866cf53a9dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- e7b44ba4-8f17-4f0c-97c1-04e0905410efDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 78d141e9-fb51-4509-8377-11ab2fd3dca3Documento(abre en una pestaña nueva)
- 269b8268-1c15-4841-aff1-c8b5b4dc42f7Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2ed775f0-94bb-4933-87ca-f3a96d4c0c15Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5aa9e75f-1ddf-4d0f-9aad-66c958135d61Documento(abre en una pestaña nueva)
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