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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Castellon, Castellon II y Valencia

Expediente2020/00020Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 26 de noviembre de 2020 este contrato de suministros a 8 empresas por 3,5 M€, un 37 % por debajo de su presupuesto (22 de 22 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoComunidad Valenciana

Presupuesto
5,5 M€
sin IVA
Importe adjudicado
3,5 M€
sin IVA
Baja
37 %
sobre el presupuesto sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

22 de 22 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Castellon, Castellon II y Valencia»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aceites6 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado109.483 €
Lote 10 · Helados3 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado28.380 €
Lote 11 · Huevos4 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado46.500 €
Lote 12 · Legumbres y arroz6 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado88.592 €
Lote 13 · Leche6 ofertas recibidas
Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado182.215 €
Lote 14 · Ovoproductos4 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado14.420 €
Lote 15 · Postres lacteos6 ofertas recibidas
Fruticolas Ateca S.L.Adjudicado162.900 €
Lote 16 · Productos en porciones6 ofertas recibidas
Jumel Alimentaria, S.A.Adjudicado52.652 €
Lote 18 · Pastas y sopas6 ofertas recibidas
Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado35.105 €
Lote 19 · Patatas, cebollas y ajos4 ofertas recibidas
Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado157.116 €
Lote 2 · Aves-caza fresca4 ofertas recibidas
En-je, S.A.Adjudicado437.800 €
Lote 20 · Pescado ultracongelado3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado236.127 €
Lote 21 · Salsa de mesa y varios5 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado128.614 €
Lote 22 · Verdura congelada6 ofertas recibidas
Same Shipsuppliers S.L.Adjudicado95.850 €
Lote 23 · Verdura y hortalizas frescas2 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado190.423 €
Lote 3 · Bolleria6 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado92.670 €
Lote 4 · Carne fresca2 ofertas recibidas
En-je, S.A.Adjudicado660.116 €
Lote 5 · Cafe5 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado23.637 €
Lote 6 · Conservas6 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado201.768 €
Lote 7 · Embutidos-charcuteria4 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado278.685 €
Lote 8 · Especias, caldos y condimentos6 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado45.447 €
Lote 9 · Frutas3 ofertas recibidas
Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado235.038 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 22 lotes5
Este organismo919 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.477 lotes en España · mediana2
Toda España495.960 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 37 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—37 %
Este organismo919 lotes97 %24 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.941 lotes en España55 %18 %
Toda España412.360 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (513,1 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Fruticolas Ateca S.L. es la 2.ª. Hermanos Vidal S.L. es la 5.ª.

Relación de las empresas con el organismo

  • Fruticolas Ateca S.L. ha ganado 187 contratos con este organismo desde 2020, por 27,9 M€.

    2020202156202220232024
    Contratos de Fruticolas Ateca S.L. con este organismo por año
    AñoNúmero
    202012
    202123
    202256
    202352
    202444
  • Hermanos Vidal S.L. ha ganado 177 contratos con este organismo desde 2020, por 23,7 M€.

  • Plataforma Femar SL ha ganado 503 contratos con este organismo desde 2020, por 90,3 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Castellon, Castellon II y Valencia»
CriterioPeso
Analiticas periodicas a determinados articulos10
Precio80
Compromiso de utilización de pallets de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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  2. 72,5 mil €presupuestoQuedan 6 días
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  4. 169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  5. 178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Castellon, Castellon II y Valencia», expediente 2020/00020, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/5965718-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

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