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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Alicante Cumplimiento, Alicante II, Murcia y Murcia II

Expediente2020/00019Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 26 de noviembre de 2020 este contrato de suministros a 8 empresas por 4,4 M€, un 37 % por debajo de su presupuesto (22 de 22 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoESPAÑA

Presupuesto
7 M€
sin IVA
Importe adjudicado
4,4 M€
sin IVA
Baja
37 %
sobre el presupuesto sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

22 de 22 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Alicante Cumplimiento, Alicante II, Murcia y Murcia II»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aceites5 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado120.109 €
Lote 10 · Helados3 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado5.390 €
Lote 11 · Huevos3 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado30.488 €
Lote 12 · Legumbres y arroz3 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado94.750 €
Lote 13 · Leche6 ofertas recibidas
Fruticolas Ateca S.L.Adjudicado198.465 €
Lote 14 · Ovoproductos3 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado5.914 €
Lote 15 · Postres lacteos6 ofertas recibidas
Fruticolas Ateca S.L.Adjudicado134.993 €
Lote 16 · Productos en porciones5 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado92.568 €
Lote 18 · Pastas y sopas6 ofertas recibidas
Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado40.120 €
Lote 19 · Patatas, cebollas y ajos4 ofertas recibidas
Acacio SLAdjudicado210.165 €
Lote 2 · Aves-caza fresca3 ofertas recibidas
En-je, S.A.Adjudicado529.460 €
Lote 20 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado502.873 €
Lote 21 · Salsas de mesas y varios3 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado63.230 €
Lote 22 · Verduras congeladas5 ofertas recibidas
Same Shipsuppliers S.L.Adjudicado166.620 €
Lote 23 · Verduras y hortalizas frescas2 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado265.479 €
Lote 3 · Bolleria4 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado74.050 €
Lote 4 · Carne fresca2 ofertas recibidas
En-je, S.A.Adjudicado914.273 €
Lote 5 · Cafe5 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado33.940 €
Lote 6 · Conservas6 ofertas recibidas
Same Shipsuppliers S.L.Adjudicado255.943 €
Lote 7 · Embutidos-charcuteria5 ofertas recibidas
Carlos Bermejo S.L.Adjudicado335.860 €
Lote 8 · Especias, caldos y condimentos4 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado49.920 €
Lote 9 · Frutas3 ofertas recibidas
Hermanos Vidal S.L.Adjudicado311.782 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 22 lotes4
Este organismo919 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.477 lotes en España · mediana2
Toda España495.960 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 37 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—37 %
Este organismo919 lotes97 %24 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.941 lotes en España55 %18 %
Toda España412.360 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (513,1 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Fruticolas Ateca S.L. es la 2.ª. Hermanos Vidal S.L. es la 5.ª. Otras 1 de este contrato están entre sus 10 primeras.

Relación de las empresas con el organismo

  • Plataforma Femar SL ha ganado 503 contratos con este organismo desde 2020, por 90,3 M€.

    2020202120222023202411820252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Plataforma Femar SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    202060
    202157
    20220
    202397
    202484
    2025118
    202687
  • Carlos Bermejo S.L. ha ganado 50 contratos con este organismo desde 2020, por 7,4 M€.

  • En-je, S.A. ha ganado 32 contratos con este organismo desde 2020, por 15,7 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Alicante Cumplimiento, Alicante II, Murcia y Murcia II»
CriterioPeso
Precio80
Compromiso de utilización de pallets de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente10
Analíticas periódicas a determinados artículos10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. 861,1 mil €presupuestoQuedan 20 días
  2. 72,5 mil €presupuestoQuedan 6 días
  3. 120,8 mil €presupuestoQuedan 6 días
  4. 169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  5. 178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Alicante Cumplimiento, Alicante II, Murcia y Murcia II», expediente 2020/00019, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/5965727-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

Cómo citarnos