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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de productos de alimentación para las Residencias "San Salvador" en Oña, "San Miguel del Monte" en Miranda de Ebro, Residencia de Ancianos de Fuentes Blancas en Burgos, Residencia de Adultos Asistidos de Fuentes Blancas en Burgos y Residencia de San Agustín en Burgos.

Expediente7E_19Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de Burgos adjudicó el 4 de junio de 2021 este contrato de suministros a 14 empresas por 367.682 € (19 de 25 lotes adjudicados).

Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de BurgosSuministrosAbiertoBurgos

Presupuesto
448,5 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
367,7 mil €
techo del acuerdo marco · sin IVA
Duración
6 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

19 de 25 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de productos de alimentación para las Residencias "San Salvador" en Oña, "San Miguel del Monte" en Miranda de Ebro, Residencia de Ancianos de Fuentes Blancas en Burgos, Residencia de Adultos Asistidos de Fuentes Blancas en Burgos y Residencia de San Agustín en Burgos.»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aves, caza y derivados2 ofertas recibidas
Comercial Avicola Caballo Blanco S.L.Adjudicado24.246 €
Lote 10 · Derivados lácteos y huevo líquido1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado5.731 €
Lote 13 · Pan3 ofertas recibidas · techo compartido de 24,2 mil € entre 3 empresas (acuerdo marco)
Carlos Saiz Estrada-panadería IsabelAdjudicadosin importe individual
Panaderia LahoyaAdjudicadosin importe individual
Alvaro Lopez NozalAdjudicadosin importe individual
Lote 14 · Repostería1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado15.429 €
Lote 15 · Frutas y verduras3 ofertas recibidas
Frutas los Brezos Selection S.L.Adjudicado60.149 €
Lote 16 · Pescado fresco2 ofertas recibidas · techo compartido de 52,9 mil € entre 2 empresas (acuerdo marco)
Almacen de Pescados Juarez SLAdjudicadosin importe individual
Pescados y Mariscos Bravomar, S.L.U.Adjudicadosin importe individual
Lote 17 · Conservas1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado24.246 €
Lote 18 · Patatas4 ofertas recibidas · techo compartido de 6.994 € entre 2 empresas (acuerdo marco)
Miguel Angel Rebe HerreroAdjudicadosin importe individual
Frutas Aparicio Arroyo SLAdjudicadosin importe individual
Lote 19 · Legumbres1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado5.595 €
Lote 2 · Coloniales1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado22.483 €
Lote 20 · Vinos1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado6.813 €
Lote 22 · Café1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado3.527 €
Lote 23 · Aceite1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado18.956 €
Lote 24 · Queso fresco de Burgos1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado3.264 €
Lote 25 · Morcillas de Burgos1 oferta recibida
Reusad Empresa de Inserción SLAdjudicado5.129 €
Lote 3 · Carne fresca2 ofertas recibidas
Carnicas Martin & Geijo, S.L.Adjudicado33.063 €
Lote 7 · Charcutería3 ofertas recibidas
Embutidos Goikoa S.A.U.Adjudicado18.074 €
Lote 8 · Huevos3 ofertas recibidas · techo compartido de 9.792 € entre 2 empresas (acuerdo marco)
Comercial Avícola Álvarez 2011, S.L.Adjudicadosin importe individual
Pair S.LAdjudicadosin importe individual
Lote 9 · Leche1 oferta recibida
Pair S.LAdjudicado27.044 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

11 de sus 19 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 19 lotes1
Este organismo135 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.477 lotes en España · mediana2
Toda España495.960 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 31 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de Burgos suman el 45 % de lo que adjudica a empresas (121,6 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de productos de alimentación para las Residencias "San Salvador" en Oña, "San Miguel del Monte" en Miranda de Ebro, Residencia de Ancianos de Fuentes Blancas en Burgos, Residencia de Adultos Asistidos de Fuentes Blancas en Burgos y Residencia de San Agustín en Burgos.»
CriterioPeso
Comercio justo10
Mejor oferta económica80
Producto ecológio10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  5. 82 mil €presupuestoCierra mañana
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de productos de alimentación para las Residencias "San Salvador" en Oña, "San Miguel del Monte" en Miranda de Ebro, Residencia de Ancianos de Fuentes Blancas en Burgos, Residencia de Adultos Asistidos de Fuentes Blancas en Burgos y Residencia de San Agustín en Burgos.», expediente 7E_19, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/5986808-suministro-de-productos-de-alimentacion-para-las-residencias-san-salvador-en-ona.

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