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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicio de comedor del Centro Ocupacional municipal “Corazón de María”, en régimen de catering.

Expediente509045HExpediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Requena adjudicó el 26 de agosto de 2020 este contrato de servicios a Ausolan RCS, S. L. por 65.558 €, un 3 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 10 %), con una sola oferta, como el 50 % de los lotes de este organismo.

Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de RequenaServiciosAbiertoRequena, Valencia/València

Presupuesto
67,7 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
65,6 mil €
sin IVA
Baja
3 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicio de comedor del Centro Ocupacional municipal “Corazón de María”, en régimen de catering.»
AdjudicatarioImporte
Ausolan RCS, S. L.Adjudicado65.558 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo78 lotes · mediana1,5
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.629 lotes en España · mediana1
Toda España495.749 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 50 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 3,2 %. En este organismo, el 57 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 9,7 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—3,2 %
Este organismo77 lotes57 %9,7 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.332 lotes en España56 %14 %
Toda España412.229 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Requena suman el 58 % de lo que adjudica a empresas (37,6 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicio de comedor del Centro Ocupacional municipal “Corazón de María”, en régimen de catering.»
CriterioPeso
Valoracion economica de la oferta, el licitador indicara el precio menu individual, para obtener el precio del contrato se calculara precio menu por 210 dias lectivos y por el numero de comensales que son en principio 4340
Alimentos ambientalmente mejores (10 puntos),compromiso de uso de alimentos ambientalmente mejores (de sostenibilidad local, de producción ecológica, de producción integrada y de bienestar animal/pesca sostenible) que se incorporen a los menús, de los alimentos10
Merienda especial, n ocasión de la celebración del partido solidario de fútbol que anualmente celebra el C.O.M. en el mes de junio: (10 puntos):10
Certificaciones calidad, seguridad alimentaria y Ambiental,se puntuará hasta 15 puntos la existencia de certificaciones en calidad que se encuentren homologadas y vigentes, a razón de 5 puntos por certificación.15
Cocina especifica (15 puntos):disponer de cocina específica para la elaboración de los menús que llevan las dietas especiales (alergias, hipocalóricas, galactosemia, hipercolesterolemia, trituradas, etc) que garantice la seguridad alimentaria de los usuarios15
Disponer de Supervisor/Nutricionista ,Acreditar que la empresa dispone de un supervisor/nutricionista para el diseño y desarrollo de los menús propuestos, adaptación de los mismos a la época del año y su adecuación a las necesidades nutricionales de las distintas dietas especiales10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Servicio de comedor del Centro Ocupacional municipal “Corazón de María”, en régimen de catering.», expediente 509045H, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/6160341-servicio-de-comedor-del-centro-ocupacional-municipal-corazon-de-maria-en-regimen.

Cómo citarnos