Contrato adjudicado

Servicio de catering para el centro de día San Luis Gonzaga y centro ocupacional Estrella de Elola del municipio de Valdemoro

Expediente202/2019Expediente en PLACSPAdjudicado· el 17 may 2021

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Valdemoro adjudicó el 17 de mayo de 2021 este contrato de servicios a Discapacitados Asociados Marketing Empleo, S.L., entre 5 ofertas, frente a una mediana de 2 en este organismo.

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de ValdemoroServiciosAbiertoMadrid

Presupuesto: 52,5 mil €; sin IVA
Importe adjudicado: —; no publicado
Ofertas recibidas: 5
Duración: 1 año

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el 22 nov 2025 ·

Cómo contamos

Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicio de catering para el centro de día San Luis Gonzaga y centro ocupacional Estrella de Elola del municipio de Valdemoro»
Adjudicatario	Importe	Estado
Discapacitados Asociados Marketing Empleo, S.L.Adjudicado	no publicado	Adjudicado

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
Referencia	Ofertas
Este contrato	5
Este organismo127 lotes · mediana	2
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.634 lotes en España · mediana	1
Toda España495.744 lotes · mediana	2

Contratos con una sola oferta: 49 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Valdemoro suman el 68 % de lo que adjudica (95,2 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Es el primer contrato de Discapacitados Asociados Marketing Empleo, S.L. con este organismo.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicio de catering para el centro de día San Luis Gonzaga y centro ocupacional Estrella de Elola del municipio de Valdemoro»
Criterio	Tipo	Peso
RELACION DE PROVEEDORESJuicio de valor	Juicio de valor	2
IMPORTE DEL SERVICIOAutomático	Automático	40
HIGIENE Y MANIPULACION DE LOS ALIMENTOSJuicio de valor	Juicio de valor	5
ADAPTACION DE LOS MENUSJuicio de valor	Juicio de valor	5
MEDIOS DE TRANSPORTEJuicio de valor	Juicio de valor	2
MEJORAS TECNICASAutomático	Automático	15
CONTROL HIGIENICO SANITARIOJuicio de valor	Juicio de valor	5
MENUS ESPECIALES EN FECHAS SEÑALADASJuicio de valor	Juicio de valor	5
PROCESO DE ELABORACION DE MENUSJuicio de valor	Juicio de valor	14
FORMA REGULACION RECURSOS HUMANOS Y TECNICOSJuicio de valor	Juicio de valor	2
PLAN DE SUMINISTROJuicio de valor	Juicio de valor	2
RECIPIENTES ISOTERMICOSJuicio de valor	Juicio de valor	3

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el 22 nov 2025

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Servicio de catering para el centro de día San Luis Gonzaga y centro ocupacional Estrella de Elola del municipio de Valdemoro», expediente 202/2019, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/6328259-servicio-de-catering-para-el-centro-de-dia-san-luis-gonzaga-y-centro-ocupacional.

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