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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Explotación del Bar-Cafetería del Edificio Central de la Universidad de La Laguna.

Expediente46-21/20CExpediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Rectorado de la Universidad de La Laguna adjudicó el 22 de diciembre de 2020 este contrato administrativo especial a Saturnino Padrón Rodríguez por 5.600 €, un 8 % por encima de su presupuesto, entre 2 ofertas, lo habitual en este organismo.

Rectorado de la Universidad de La LagunaAdministrativo especialAbierto simplificadoTenerife

Presupuesto
5.186 €
sin IVA
Importe adjudicado
5.600 €
sin IVA
Sobrecoste
8 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
2
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Explotación del Bar-Cafetería del Edificio Central de la Universidad de La Laguna.»
AdjudicatarioImporte
Saturnino Padrón RodríguezAdjudicado5.600 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato2
Este organismo111 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (administrativo especial)443 lotes en España · mediana2
Toda España495.749 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 35 % de los lotes de este organismo · 47 % en Servicios Públicos y Administración (administrativo especial) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó un 8 % por encima de su presupuesto. En este organismo, el 74 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 20 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—8 %
Este organismo108 lotes74 %20 %
Servicios Públicos y Administración (administrativo especial)210 lotes en España35 %73 %
Toda España412.229 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Rectorado de la Universidad de La Laguna suman el 43 % de lo que adjudica (81,6 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Saturnino Padrón Rodríguez ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2020, por 109,6 mil €.

    2202020212022202320242025
    Contratos de Saturnino Padrón Rodríguez con este organismo por año
    AñoNúmero
    20202
    20210
    20220
    20231
    20240
    20251

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Explotación del Bar-Cafetería del Edificio Central de la Universidad de La Laguna.»
CriterioPeso
Disponibilidad de alimentos aptos para celíacos5
Mejor oferta económica80
Disponibilidad de alimentos de producción ecológica15

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Explotación del Bar-Cafetería del Edificio Central de la Universidad de La Laguna.», expediente 46-21/20C, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/6408397-explotacion-del-bar-cafeteria-del-edificio-central-de-la-universidad-de-la.

Cómo citarnos