Contrato adjudicado
Productos Alimenticios Residencia de Mayores Utrillas 2020
Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) adjudicó el 18 de febrero de 2021 este contrato de suministros a 7 empresas por 86.749 €, un 12 % por debajo de su presupuesto (11 de 11 lotes adjudicados).
Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)SuministrosAbiertoTeruel
- Presupuesto
- 98,4 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 86,7 mil €
- sin IVA
- Baja
- 12 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 12 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
11 de 11 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Cárnicos, aves y huevos.2 ofertas recibidas | ||
| Elaborados las Torres, S.L.Adjudicado | 17.524 € | Adjudicado |
| Lote 10 · Postres lácteos2 ofertas recibidas | ||
| Coloniales Barbed, S.A.Adjudicado | 3.202 € | Adjudicado |
| Lote 11 · Frutas y verduras2 ofertas recibidas | ||
| Gifruta, S.u.r.l.Adjudicado | 14.113 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Bebidas y zumos3 ofertas recibidas | ||
| Vicente Valera e Hijos, S.L.Adjudicado | 4.682 € | Adjudicado |
| Lote 3 · Pescado fresco y productos congelados2 ofertas recibidas | ||
| Congelados Utrillas, S.A.Adjudicado | 22.371 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Comestibles2 ofertas recibidas | ||
| Nalico, S.L.Adjudicado | 5.608 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Conservas2 ofertas recibidas | ||
| Nalico, S.L.Adjudicado | 2.859 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Derivados lácteos2 ofertas recibidas | ||
| Nalico, S.L.Adjudicado | 2.374 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Leche3 ofertas recibidas | ||
| Vicente Valera e Hijos, S.L.Adjudicado | 3.387 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Aceite4 ofertas recibidas | ||
| Vicente Valera e Hijos, S.L.Adjudicado | 2.775 € | Adjudicado |
| Lote 9 · Pan y repostería1 oferta recibida | ||
| Panaderia Stefan IspasAdjudicado | 7.855 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
1 de sus 11 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 11 lotes | 2 |
| Este organismo301 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.405 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.744 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 43 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 12 %. En este organismo, el 81 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 21 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 12 % |
| Este organismo295 lotes | 81 % | 21 % |
| Suministros Alimentarios (suministros)7.930 lotes en España | 55 % | 18 % |
| Toda España412.306 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) suman el 66 % de lo que adjudica a empresas (218,8 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Gifruta, S.u.r.l. ha ganado 21 contratos con este organismo desde 2020, por 361,7 mil €.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Gifruta, S.u.r.l. con este organismo por año Año Número 2020 2 2021 6 2022 4 2023 3 2024 2 2025 1 2026 3 Elaborados las Torres, S.L. ha ganado 36 contratos con este organismo desde 2020, por 1,6 M€.
Panaderia Stefan Ispas ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2021, por 36,5 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Plazo de entrega | — | 25 |
| Oferta económica | — | 40 |
| Calidad, Características del Suministro | — | 35 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- Pliegos Clausulas AdministParticulares.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PliegoPresTecnicas.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- ffe9929a-b11b-45dd-b684-884d6d80b1bcDocumento(abre en una pestaña nueva)
- ad9ce954-fb16-42e2-b2dc-1a4033725c78Documento(abre en una pestaña nueva)
- 6dcfba69-ca79-4a42-b3a1-4817750c62f6Documento(abre en una pestaña nueva)
- a272c4ca-4664-4856-aa9f-8d1ae9efa726Documento(abre en una pestaña nueva)
- 8119903c-59c7-4890-8292-60968356a65eDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 16cd1b02-7425-4b5b-834a-0774cd013a9cDocumento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Productos Alimenticios Residencia de Mayores Utrillas 2020», expediente (A02003504)-IASS-TE-UTR-01/2021, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/6482806-productos-alimenticios-residencia-de-mayores-utrillas-2020.