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Contrato adjudicado

Segundo contrato basado en el Acuerdo Marco para la adquisición de harina de panificación para los talleres de panadería tradicional en Centros Penitenciarios (Expte. 2019/00067)

Expediente2021/00067-2Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 28 de enero de 2021 este contrato de suministros a 5 empresas por 1,5 M€, un 3 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 24 %) (16 de 16 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosDerivado de acuerdo marcoESPAÑA

Presupuesto
1,5 M€
sin IVA
Importe adjudicado
1,5 M€
sin IVA
Baja
3 %
sobre el presupuesto sin IVA
Duración
12 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

16 de 16 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Segundo contrato basado en el Acuerdo Marco para la adquisición de harina de panificación para los talleres de panadería tradicional en Centros Penitenciarios (Expte. 2019/00067)»
AdjudicatarioImporte
Lote 10 · C.P. Murcia II, Alicante I y alicante II3 ofertas recibidas
Harinera del Mar Siglo XXI, S.L.Adjudicado118.560 €
Lote 11 · C.P. Valencia, Castellón I y Castellón II3 ofertas recibidas
Harinera del Mar Siglo XXI, S.L.Adjudicado131.580 €
Lote 12 · C.P. Daroca y Zuera3 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado70.208 €
Lote 13 · C.P. Palma de Mallorca2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado47.938 €
Lote 14 · C.P. Las Palmas I y Las Palmas II1 oferta recibida
Harinera Canarias, S.A.Adjudicado54.000 €
Lote 15 · c. P. Tenerife2 ofertas recibidas
Harinalia Canarias, S.L.Adjudicado36.080 €
Lote 16 · Ceuta1 oferta recibida
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado25.460 €
Lote 17 · C.P. Ocaña y Herrera2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado53.055 €
Lote 2 · C.P. Villabona, La Moraleja y Burgos2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado117.827 €
Lote 3 · C.P. Alava-Araba, Pamplona y el Dueso2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado56.858 €
Lote 4 · C.P. Topas y Segovia2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado42.263 €
Lote 5 · C.P. madrid I, madrid V, madrid VI y madrid VII2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado214.774 €
Lote 6 · C. P. Algeciras, Puerto II y Puerto III3 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado137.156 €
Lote 7 · Sevilla I, Sevilla II y Huelva2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado158.675 €
Lote 8 · C. P. Albolote, Almería, Córdoba, Málaga I y Málaga II.2 ofertas recibidas
Harinera Vilafranquina, S. A.Adjudicado188.055 €
Lote 9 · C.P. Badajoz2 ofertas recibidas
Harinera Arandina, S.A.Adjudicado36.154 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

2 de sus 16 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 16 lotes2
Este organismo919 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.342 lotes en España · mediana2
Toda España494.912 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 3,1 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—3,1 %
Este organismo919 lotes97 %24 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.913 lotes en España55 %18 %
Toda España411.514 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

  • Harinera Arandina, S.A. ha ganado 12 contratos con este organismo desde 2021, por 544,7 mil €.

    2021620222023202420252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Harinera Arandina, S.A. con este organismo por año
    AñoNúmero
    20211
    20226
    20230
    20244
    20250
    20261
  • Harinalia Canarias, S.L. ha ganado 5 contratos con este organismo desde 2021, por 214,9 mil €.

  • Harinera del Mar Siglo XXI, S.L. ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2021, por 250,1 mil €.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

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OpenDataLicit, «Segundo contrato basado en el Acuerdo Marco para la adquisición de harina de panificación para los talleres de panadería tradicional en Centros Penitenciarios (Expte. 2019/00067)», expediente 2021/00067-2, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/6998645-segundo-contrato-basado-en-el-acuerdo-marco-para-la-adquisicion-de-harina-de.

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