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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Cafetería y cocina comedor en el Acuartelamiento de la Guardia Civil "El Carmen" de Zaragoza.

ExpedienteGC/ZGZ/PASA/2021Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

8ª Zona de la Guardia Civil Comunidad Autónoma de Aragón adjudicó el 19 de marzo de 2021 este contrato de servicios a Catering Segovia S.L., con una sola oferta, como el 36 % de los lotes de este organismo.

8ª Zona de la Guardia Civil Comunidad Autónoma de AragónServiciosAbierto simplificadoZaragoza

Presupuesto
34,9 mil €
valor estimado
Importe adjudicado
—
no publicado
Ofertas recibidas
1
Duración
1 año
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Cafetería y cocina comedor en el Acuartelamiento de la Guardia Civil "El Carmen" de Zaragoza.»
AdjudicatarioImporte
Catering Segovia S.L.Adjudicadono publicado

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo644 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.633 lotes en España · mediana1
Toda España496.063 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 36 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con 8ª Zona de la Guardia Civil Comunidad Autónoma de Aragón suman el 26 % de lo que adjudica a empresas (939,5 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Cafetería y cocina comedor en el Acuartelamiento de la Guardia Civil "El Carmen" de Zaragoza.»
CriterioPeso
Restauración20
Plan de aseguramiento de la calidad10
Pincho de cortesía8
Bocadillos, sandwich, tapas y raciones10
Menú de calidad superior a precios de menú diario. Máximo 280 al año10
Café, infusiones, baoollería15
Bebidas15
Inversión anual optativa de 500 euros para adquisición de obras y/o material12

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Cafetería y cocina comedor en el Acuartelamiento de la Guardia Civil "El Carmen" de Zaragoza.», expediente GC/ZGZ/PASA/2021, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7070860-cafeteria-y-cocina-comedor-en-el-acuartelamiento-de-la-guardia-civil-el-carmen.

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