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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicio de restauración y cafetería del Centro de Referencia Estatal de Atención Psicosocial a Personas con Trastorno Mental Grave en Valencia

Expediente343/2021Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales adjudicó el 31 de marzo de 2021 este contrato de servicios a Serunion, S.A.U. por 36.156 €, un 29 % por debajo de su presupuesto, entre 5 ofertas.

Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios SocialesServiciosAbierto simplificadoValencia, Valencia/València

Presupuesto
50,9 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
36,2 mil €
sin IVA
Baja
29 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
5
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicio de restauración y cafetería del Centro de Referencia Estatal de Atención Psicosocial a Personas con Trastorno Mental Grave en Valencia»
AdjudicatarioImporte
Serunion, S.A.U.Adjudicado36.156 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato5
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.631 lotes en España · mediana1
Toda España495.671 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 29 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—29 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.336 lotes en España56 %14 %
Toda España412.276 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales suman el 31 % de lo que adjudica (22,7 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Serunion, S.A.U. ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2021, por 224,6 mil €.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicio de restauración y cafetería del Centro de Referencia Estatal de Atención Psicosocial a Personas con Trastorno Mental Grave en Valencia»
CriterioPeso
6. Suministro de yogures ecológicos7
2. Suministro de verduras y hortalizas provenientes del cultivo ecológico según la frecuencia que aparezcan indicadas en las dietas15
3. Suministro de frutas provenientes del cultivo ecológico según la frecuencia que aparezcan indicadas en las dietas15
5. Suministro de aceite de oliva virgen extra ecológico para el aliño de comidas y tostadas7
4. Suministro de huevos de gallinas camperas o ecológicos según la frecuencia que aparezcan indicadas en las dietas7
1. Precio49

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. 405,7 mil €presupuestoResuelta
  2. 266,1 mil €presupuestoSin fecha límite
  3. 221,3 mil €Formalizadofirmado el
  4. 152,5 mil €Formalizadofirmado el
  5. 199,1 mil €Formalizadofirmado el
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Servicio de restauración y cafetería del Centro de Referencia Estatal de Atención Psicosocial a Personas con Trastorno Mental Grave en Valencia», expediente 343/2021, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7146277-servicio-de-restauracion-y-cafeteria-del-centro-de-referencia-estatal-de.

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