Contrato adjudicado
Servicio de comedor mediante catering, para la elaboración, manipulación, conservación y distribución de comidas del Programa de Colonias de Verano 2021, a desarrollar en varios de los colegios públicos, organizados por el Servicio de Juventud, Infancia y Adolescencia del Patronato Bienestar Social.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas adjudicó el 10 de junio de 2021 este contrato de servicios a 2 empresas por 73.523 €, un 9 % por debajo de su presupuesto (8 de 8 lotes adjudicados).
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de AlcobendasServiciosAbiertoMadrid
- Presupuesto
- 81 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 73,5 mil €
- sin IVA
- Baja
- 9 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 1 año
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
8 de 8 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Colonia Julio 14 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 11.652 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Colonia Julio 25 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 3 · Colonia Julio 35 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Colonia Julio 45 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Colonia Julio 55 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Colonia Julio 65 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Colonia Julio 75 ofertas recibidas | ||
| Hosteleria y Colectividades SAUAdjudicado | 8.781 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Colonia Agosto5 ofertas recibidas | ||
| Cocinas Centrales, S.A.Adjudicado | 9.185 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 8 lotes | 5 |
| Este organismo262 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.631 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.671 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 35 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 9,2 %. En este organismo, el 82 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 17 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 9,2 % |
| Este organismo220 lotes | 82 % | 17 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.336 lotes en España | 56 % | 14 % |
| Toda España412.276 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas suman el 24 % de lo que adjudica a empresas (211,2 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Hosteleria y Colectividades SAU ha ganado 16 contratos con este organismo desde 2020, por 469,3 mil €.
Contratos de Hosteleria y Colectividades SAU con este organismo por año Año Número 2020 1 2021 7 2022 0 2023 6 2024 1 2025 1 Es el primer contrato de Cocinas Centrales, S.A. con este organismo.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| PROXIMIDAD DEL LUGAR DE ELABORACIÓN DE LA COMIDA | — | 10 |
| Oferta económica | — | 40 |
| SISTEMA DE SUMINISTRO DE AGUA REFRIGERADA | — | 2 |
| COMPROMISO DE PRESTAR EL SERVICIO UTILIZANDO PRODUCTOS ECOLÓGICOS | — | 10 |
| INCREMENTO DE FORMACIÓN DEL PERSONAL | — | 8 |
| Proyecto técnico | — | 30 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- E-PCAP COMIDAS COLONIAS.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT COMIDAS COLONIAS.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- ae7108bd-55ee-4ebf-8c77-f8dd61d24a67Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5eee6efa-c53c-4e0b-9643-024ebb9c6a65Documento(abre en una pestaña nueva)
- 9b7eb2ca-ae65-4468-9b33-85db8eeec4c7Documento(abre en una pestaña nueva)
- 087bf265-de9b-4217-a00e-b05e8d418d31Documento(abre en una pestaña nueva)
- 76d55d80-f60d-47c8-8349-fa46a85c5d9dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 30235f77-0d98-439d-bb27-7e87ebc1fd46Documento(abre en una pestaña nueva)
- 1891d170-2d50-4bce-9e2b-10fdafb51b14Documento(abre en una pestaña nueva)
- 047ea874-28f7-4924-8073-125d0444b93dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- cc260ef2-6212-424a-9560-49fb27cdac52Documento(abre en una pestaña nueva)
- 94a94e60-bf72-4a2b-9ea9-6ca247f4a4bcDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 81eb8cd7-35f5-4a04-ba18-2b7f88883b84Documento(abre en una pestaña nueva)
- cc5d74de-bae4-4e5e-9774-42225fcab0d3Documento(abre en una pestaña nueva)
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OpenDataLicit, «Servicio de comedor mediante catering, para la elaboración, manipulación, conservación y distribución de comidas del Programa de Colonias de Verano 2021, a desarrollar en varios de los colegios públicos, organizados por el Servicio de Juventud, Infancia y Adolescencia del Patronato Bienestar Social.», expediente E-EXP 12/21, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7234837-servicio-de-comedor-mediante-catering-para-la-elaboracion-manipulacion.