Contrato adjudicado
Servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español "Cervantes" de Roma.
Consejería de Educación en Italia, Grecia y Albania adjudicó el 22 de junio de 2021 este contrato de servicios a Arte e Passione SRL, entre 2 ofertas.
Consejería de Educación en Italia, Grecia y AlbaniaServiciosNegociado sin publicidadItalia
- Importe adjudicado
- —
- no publicado
- Ofertas recibidas
- 2
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Arte e Passione SRLAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.643 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España496.340 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Condiciones ambientales | — | 2 |
| Composición y variedad de los menús | — | 20 |
| Utilización de alimentos kilómetro cero y de producción ecológica | — | 5 |
| Sistemas de calidad certificables reconocidos por organismos internacionales | — | 8 |
| Información complementaria proporcionada a las familias | — | 2 |
| Precio de los productos ofertados en la cafetería | — | 12 |
| Dotación de personal propuesto para la prestación del servicio | — | 10 |
| Variedad de menús ofertados en la cafetería | — | 5 |
| Iniciativas de educación para la salud, higiene y alimentación dirigidas al alumnado | — | 2 |
| Precio del menú ofertado | — | 10 |
| Incremento de la dotación del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia por encima de la ratio mínima establecida en los pliegos | — | 4 |
| Composición y variedad de menús para alumnado celíaco o cualquier otra intolerancia y/o alergia a determinados alimentos | — | 2 |
| Inclusión de platos propios de la gastronomía española | — | 4 |
| Inclusión de platos o productos propios de la gastronomía española en la cafetería | — | 3 |
| Formación continua del personal de cocina y del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia | — | 6 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
Más licitaciones del organismo
Concesión del Servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español Cervantes de Roma
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español "Cervantes" de Roma.», expediente 1-2021, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7617945-servicio-de-cafeteria-y-comedor-en-las-instalaciones-del-liceo-espanol-cervantes.