Contrato adjudicado
Contratación del servicio de cafetería en varios Institutos de Educación Secundaria de Salamanca y provincia.
Dirección Provincial de Educación en Salamanca adjudicó el 16 de septiembre de 2021 este contrato administrativo especial a 13 empresas (13 de 17 lotes adjudicados).
Dirección Provincial de Educación en SalamancaAdministrativo especialAbiertoSalamanca
- Presupuesto
- 412 mil €
- valor estimado
- Importe adjudicado
- —
- no publicado
- Duración
- 24 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
13 de 17 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 002 · Serv. Cafetería. IES Venancio Blanco - Salamanca2 ofertas recibidas | ||
| Francisco Javier Hidalgo AlvarezAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 003 · Serv. Cafetería. IES Fray Luis de León - Salamanca4 ofertas recibidas | ||
| Paola Gutierrez GarciaAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 004 · Serv. Cafetería. IES Martínez Uribarri - Salamanca3 ofertas recibidas | ||
| Maria Pilar Santelesforo AmaroAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 005 · Serv. Cafetería. IES Gonzalo Torrente Ballester - Santa Marta de Tormes3 ofertas recibidas | ||
| Jose Carlos Sanchez ZarzosoAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 006 · Serv. Cafetería. IES Ramos del Manzano - Vitigudino1 oferta recibida | ||
| Holgado Sanchez IsabelAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 007 · Serv. Cafetería. IES Vaguada de la Palma - Salamanca3 ofertas recibidas | ||
| Maria Jesus Benito SanchezAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 008 · Serv. Cafetería. IES Federico García Bernalt - Salamanca4 ofertas recibidas | ||
| Jaime Rego GomezAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 009 · Serv. Cafetería. IES Calisto y Melibea - Santa Marta de Tormes2 ofertas recibidas | ||
| Maria Estrella Sánchez SánchezAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 010 · Serv. Cafetería. IES Fray Diego Tadeo González - Ciudad Rodrigo2 ofertas recibidas | ||
| Martin Grande Maria VisitacionAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 011 · Serv. Cafetería. IES Vía de la Plata - Guijuelo1 oferta recibida | ||
| 70932637QAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 012 · Serv. Cafetería. IES Campo Charro - La Fuente de San Esteban1 oferta recibida | ||
| María Martín GarcíaAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 013 · Serv. Cafetería. IES Leonardo da Vinci - Alba de Tormes1 oferta recibida | ||
| Manuel Romo RamirezAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
| Lote 015 · Serv. Cafetería. Conservatorio Superior Música - Salamanca3 ofertas recibidas | ||
| Maria Josefa Torres PanaderoAdjudicado | no publicado | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
4 de sus 13 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 13 lotes | 2 |
| Este organismo7.848 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (administrativo especial)443 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España494.912 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 39 % de los lotes de este organismo · 47 % en Servicios Públicos y Administración (administrativo especial) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Dirección Provincial de Educación en Salamanca suman el 10 % de lo que adjudica a empresas (7,1 mil M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Maria Josefa Torres Panadero ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2021.
Es el primer contrato de Paola Gutierrez Garcia con este organismo.
Manuel Romo Ramirez ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2021.
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- Pliego de clausulas administrativas particulares - PCAP v001.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- Pliego prescripciones tecnicas - PPT v001.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- fe2e4680-ea22-4f19-b065-12d174a6685cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 5a668c5a-0b73-44fd-99c8-bab1b0ef6aecDocumento(abre en una pestaña nueva)
- a4b09cd7-9a58-402b-b4ba-46feda1f8cd8Documento(abre en una pestaña nueva)
- 6a4af914-3e4e-47d3-a1d0-3a5226794f14Documento(abre en una pestaña nueva)
- 85955e65-0812-40b6-90cf-c463c4d73601Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Transporte escolar ruta 4007482 CRA EL OLMAR (Olombrada) curso 2026-2027
SegoviaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18,7 mil €presupuestoQuedan 15 díasTransporte escolar ruta 4054713 CEE NS DE LA ESPERANZA (Segovia) curso 2026-2027
SegoviaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)35,7 mil €presupuestoQuedan 15 díasTransporte escolar ruta 4021471 CEE Ntra. Sra. de la Esperanza (Segovia) curso 2026-2027
SegoviaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)24,2 mil €presupuestoQuedan 15 díasTransporte escolar ruta 4009366 IES Francisco Giner de los Ríos (Segovia) curso 26-27
SegoviaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)41,3 mil €presupuestoQuedan 15 díasTransporte escolar ruta 4028366 IES Mariano Quintanilla (Segovia) curso 26-27
SegoviaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)35,1 mil €presupuestoQuedan 15 días
Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Contratación del servicio de cafetería en varios Institutos de Educación Secundaria de Salamanca y provincia.», expediente A2021/005483, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7672797-contratacion-del-servicio-de-cafeteria-en-varios-institutos-de-educacion.