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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta

Expediente2021/00023Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 16 de noviembre de 2021 este contrato de suministros a 4 empresas por 355.031 € (19 de 23 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoCeuta

Presupuesto
485,6 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
355 mil €
sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

19 de 23 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aceites2 ofertas recibidas
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado19.353 €
Lote 10 · Helados1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado1.350 €
Lote 11 · Huevos1 oferta recibida
Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado6.080 €
Lote 12 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas
Legumbres el Maragato SLAdjudicado9.159 €
Lote 13 · Leche2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado10.830 €
Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida
Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado700 €
Lote 15 · Postres lácteos1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado22.063 €
Lote 16 · Productos en porciones2 ofertas recibidas
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado9.833 €
Lote 17 · Precocinados2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado70.182 €
Lote 18 · Pastas y sopas1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado3.854 €
Lote 19 · Patatas, cebollas y ajos2 ofertas recibidas
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado12.821 €
Lote 2 · Aves y caza1 oferta recibida
Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado51.950 €
Lote 20 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado56.049 €
Lote 22 · Verdura congelada1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado18.903 €
Lote 4 · Carne1 oferta recibida
Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado20.438 €
Lote 5 · Café1 oferta recibida
Plataforma Femar SLAdjudicado3.565 €
Lote 6 · Conservas1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado24.062 €
Lote 7 · Embutidos y Charcutería2 ofertas recibidas
Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado5.180 €
Lote 8 · Especias, caldos y condimentos1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado8.661 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

11 de sus 19 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 19 lotes1
Este organismo927 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.410 lotes en España · mediana2
Toda España496.340 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (514,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.

Relación de las empresas con el organismo

  • Legumbres el Maragato SL ha ganado 68 contratos con este organismo desde 2020, por 7,1 M€.

    202020212022202313202420252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Legumbres el Maragato SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20209
    20218
    20228
    202310
    202413
    202511
    20269
  • Herederos de M.jimena S.L. ha ganado 7 contratos con este organismo desde 2020, por 249,3 mil €.

  • Vivera Atlantico Mediterraneo SL ha ganado 40 contratos con este organismo desde 2020, por 847,8 mil €.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta»
CriterioPeso
Precio80
Compromiso de utilizacion de pallets PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente10
Analíticas periódicas a determinados artículos10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. 861,1 mil €presupuestoQuedan 10 días
  2. 72,5 mil €presupuestoPlazo cerrado
  3. 120,8 mil €presupuestoPlazo cerrado
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  5. 178 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta», expediente 2021/00023, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7697058-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

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