Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 16 de noviembre de 2021 este contrato de suministros a 4 empresas por 355.031 € (19 de 23 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoCeuta
- Presupuesto
- 485,6 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 355 mil €
- sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
19 de 23 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Aceites2 ofertas recibidas | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 19.353 € | Adjudicado |
| Lote 10 · Helados1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 1.350 € | Adjudicado |
| Lote 11 · Huevos1 oferta recibida | ||
| Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado | 6.080 € | Adjudicado |
| Lote 12 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLAdjudicado | 9.159 € | Adjudicado |
| Lote 13 · Leche2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 10.830 € | Adjudicado |
| Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida | ||
| Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado | 700 € | Adjudicado |
| Lote 15 · Postres lácteos1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 22.063 € | Adjudicado |
| Lote 16 · Productos en porciones2 ofertas recibidas | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 9.833 € | Adjudicado |
| Lote 17 · Precocinados2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 70.182 € | Adjudicado |
| Lote 18 · Pastas y sopas1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 3.854 € | Adjudicado |
| Lote 19 · Patatas, cebollas y ajos2 ofertas recibidas | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 12.821 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Aves y caza1 oferta recibida | ||
| Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado | 51.950 € | Adjudicado |
| Lote 20 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 56.049 € | Adjudicado |
| Lote 22 · Verdura congelada1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 18.903 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Carne1 oferta recibida | ||
| Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado | 20.438 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Café1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 3.565 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Conservas1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 24.062 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Embutidos y Charcutería2 ofertas recibidas | ||
| Herederos de M.jimena S.L.Adjudicado | 5.180 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Especias, caldos y condimentos1 oferta recibida | ||
| Vivera Atlantico Mediterraneo SLAdjudicado | 8.661 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
11 de sus 19 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 19 lotes | 1 |
| Este organismo927 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.410 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España496.340 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (514,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Legumbres el Maragato SL ha ganado 68 contratos con este organismo desde 2020, por 7,1 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Legumbres el Maragato SL con este organismo por año Año Número 2020 9 2021 8 2022 8 2023 10 2024 13 2025 11 2026 9 Herederos de M.jimena S.L. ha ganado 7 contratos con este organismo desde 2020, por 249,3 mil €.
Vivera Atlantico Mediterraneo SL ha ganado 40 contratos con este organismo desde 2020, por 847,8 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio | — | 80 |
| Compromiso de utilizacion de pallets PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente | — | 10 |
| Analíticas periódicas a determinados artículos | — | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_ALIMENTACION.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT _ALIMENTACION.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 0e13e552-8559-4888-965a-043d2e482e8bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 822d79f9-c150-42a1-8cb1-0d11ea818332Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2f45cb0c-ab07-4ace-a218-09d43d9a4710Documento(abre en una pestaña nueva)
- 389fb3d9-1bc4-41c5-8ad1-5b2b79a33faeDocumento(abre en una pestaña nueva)
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- 3631d218-3467-4981-b3ae-1b1f8cab5f84Documento(abre en una pestaña nueva)
- e167477d-cba2-435e-b53d-eb5c89a164c7Documento(abre en una pestaña nueva)
- 9fcabd11-d01b-4fa9-99a7-9f58397e6be3Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
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OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ceuta», expediente 2021/00023, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7697058-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.