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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Soria, Logroño, Pamplona, El Dueso y Burgos.

Expediente2021/00011Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 16 de noviembre de 2021 este contrato de suministros a 6 empresas por 1,4 M€, un 20 % por debajo de su presupuesto (23 de 23 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoCentro (ES)

Presupuesto
1,8 M€
sin IVA
Importe adjudicado
1,4 M€
sin IVA
Baja
20 %
sobre el presupuesto sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

23 de 23 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Soria, Logroño, Pamplona, El Dueso y Burgos.»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Aceites2 ofertas recibidas
Pair S.LAdjudicado58.324 €
Lote 10 · Helados1 oferta recibida
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado2.638 €
Lote 11 · Huevos2 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado23.641 €
Lote 12 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas
Leonesa de Patatas, S.L.Adjudicado56.280 €
Lote 13 · Leche4 ofertas recibidas
Mercastorga, S.L.Adjudicado97.207 €
Lote 14 · Ovoproductos2 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado11.671 €
Lote 15 · Postres lácteos4 ofertas recibidas
Mercastorga, S.L.Adjudicado51.010 €
Lote 16 · Productos en porciones2 ofertas recibidas
Pair S.LAdjudicado22.603 €
Lote 17 · Precocinados2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado120.584 €
Lote 18 · Pastas y sopas1 oferta recibida
Leonesa de Patatas, S.L.Adjudicado17.660 €
Lote 19 · Patatas, cebollas y ajos3 ofertas recibidas
Mercastorga, S.L.Adjudicado58.461 €
Lote 2 · Aves y Caza1 oferta recibida
Camarguesa de Despieces SLAdjudicado134.238 €
Lote 20 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado139.484 €
Lote 21 · Salsas de mesa y varios2 ofertas recibidas
Pair S.LAdjudicado18.337 €
Lote 22 · Verdura congelada2 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado35.097 €
Lote 23 · Verdura y hortalizas frescas1 oferta recibida
Leonesa de Patatas, S.L.Adjudicado45.145 €
Lote 3 · Bolleria2 ofertas recibidas
Pair S.LAdjudicado40.308 €
Lote 4 · Carne1 oferta recibida
Camarguesa de Despieces SLAdjudicado210.795 €
Lote 5 · Café3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado13.295 €
Lote 6 · Conservas3 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado98.430 €
Lote 7 · Embutidos y Charcutería2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLAdjudicado65.641 €
Lote 8 · Especias, caldos y condimentos2 ofertas recibidas
Leonesa de Patatas, S.L.Adjudicado17.096 €
Lote 9 · Frutas1 oferta recibida
Leonesa de Patatas, S.L.Adjudicado99.475 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

6 de sus 23 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 23 lotes2
Este organismo919 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.405 lotes en España · mediana2
Toda España495.744 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 20 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—20 %
Este organismo919 lotes97 %24 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.930 lotes en España55 %18 %
Toda España412.306 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (513,1 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Leonesa de Patatas, S.L. es la 3.ª. Mercastorga, S.L. es la 4.ª. Otras 1 de este contrato están entre sus 10 primeras.

Relación de las empresas con el organismo

  • Camarguesa de Despieces SL ha ganado 12 contratos con este organismo desde 2020, por 3,7 M€.

    520202021202220232024
    Contratos de Camarguesa de Despieces SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20205
    20212
    20222
    20232
    20241
  • Leonesa de Patatas, S.L. ha ganado 212 contratos con este organismo desde 2020, por 25,8 M€.

  • Plataforma Femar SL ha ganado 503 contratos con este organismo desde 2020, por 90,3 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Soria, Logroño, Pamplona, El Dueso y Burgos.»
CriterioPeso
Precio80
Compromiso de utilizacion de pallets PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente10
Analíticas periódicas a determinados artículos10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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  4. 169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  5. 178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Soria, Logroño, Pamplona, El Dueso y Burgos.», expediente 2021/00011, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7697130-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

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