Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca.
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 16 de noviembre de 2021 este contrato de suministros a 9 empresas por 1,3 M€ (22 de 23 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoIlles Balears
- Presupuesto
- 1,6 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 1,3 M€
- sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
22 de 23 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 10 · Helados1 oferta recibida | ||
| Eis Maritimo, S.AAdjudicado | 6.916 € | Adjudicado |
| Lote 11 · Huevos1 oferta recibida | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 11.501 € | Adjudicado |
| Lote 12 · Legumbres y arroz1 oferta recibida | ||
| Legumbres el Maragato SLAdjudicado | 45.228 € | Adjudicado |
| Lote 13 · Leche2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 92.960 € | Adjudicado |
| Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 3.704 € | Adjudicado |
| Lote 15 · Postres lácteos1 oferta recibida | ||
| Danone, S.A.Adjudicado | 59.804 € | Adjudicado |
| Lote 16 · Productos en porciones2 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Chico S.L.Adjudicado | 34.975 € | Adjudicado |
| Lote 17 · Precocinados2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 180.408 € | Adjudicado |
| Lote 18 · Pastas y sopas1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Chico S.L.Adjudicado | 19.800 € | Adjudicado |
| Lote 19 · Patatas. cebollas y ajos3 ofertas recibidas | ||
| Ramon Jose Pico PerelloAdjudicado | 72.127 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Aves y Caza2 ofertas recibidas | ||
| Discagran, S.L.Adjudicado | 148.635 € | Adjudicado |
| Lote 20 · Pescado ultracongelado1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 73.452 € | Adjudicado |
| Lote 21 · Salsas de mesa y varios1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Chico S.L.Adjudicado | 25.399 € | Adjudicado |
| Lote 22 · Verdura congelada1 oferta recibida | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 30.265 € | Adjudicado |
| Lote 23 · Verdura y hortalizas frescas2 ofertas recibidas | ||
| Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado | 76.570 € | Adjudicado |
| Lote 3 · Bolleria2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 23.978 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Carne2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 176.404 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Café3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLAdjudicado | 16.287 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Conservas2 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Chico S.L.Adjudicado | 40.471 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Embutidos y Charcutería2 ofertas recibidas | ||
| Aves Chico, S.L.Adjudicado | 30.700 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Especias, caldos y condimentos1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Chico S.L.Adjudicado | 11.913 € | Adjudicado |
| Lote 9 · Frutas2 ofertas recibidas | ||
| Frutas y Verduras Massanassa, S.L.Adjudicado | 112.123 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
10 de sus 22 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 22 lotes | 2 |
| Este organismo919 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.456 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.988 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Es el primer contrato de Danone, S.A. con este organismo.
Discagran, S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2021, por 825,4 mil €.
Distribuciones Chico S.L. ha ganado 8 contratos con este organismo desde 2020, por 191,2 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio | — | 80 |
| Compromiso de utilizacion de pallets PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente | — | 10 |
| Analíticas periódicas a determinados artículos | — | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_ALIMENTACION.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT _ALIMENTACION.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- b467628a-7efd-48a5-be83-19c8e84993a9Documento(abre en una pestaña nueva)
- 9442328c-3705-4da1-bc70-1f3b41b2bd78Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2e0edc58-c001-447d-896f-93731002af5dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 3f268b18-acfe-477c-947c-e3ed29fb4872Documento(abre en una pestaña nueva)
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- 359e04f3-8b44-4dde-8817-28a24cd1dda0Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)861,1 mil €presupuestoQuedan 21 díasContrato de adquisición de poliestireno de alto impacto, para la fabricación de cubiertos y vasos, que se suministran a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)72,5 mil €presupuestoQuedan 7 díasAdquisición de polipropileno homopolímero para la fabricación de sillas para los internos y atender a las necesidades de los Centros Penitenciarios adscritos a la Secretaría General de Instituciones Penitenciaria y otras empresas externas.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)120,8 mil €presupuestoQuedan 7 díasContrato de adquisición de tejido laminado para la confección de colchones de alta seguridad, para el abastecimiento de los centros penitenciarios dependiente de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicaciónContrato de servicio de transporte y distribución de almohadas, colchones y ropa de cama a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)178 mil €presupuestoPlazo cerrado
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el
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OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca.», expediente 2021/00007, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/7697137-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.