Contrato adjudicado
Suministro de productos lácteos, huevos y sus derivados, carnes y productos cárnicos, coloniales, postres y pan, para el servicio de cocina del Hospital Obispo Polanco de Teruel.
Gerencia Sector Sanitario de Teruel adjudicó el 21 de diciembre de 2021 este contrato de suministros a 7 empresas por 208.816 € (15 de 17 lotes adjudicados).
Gerencia Sector Sanitario de TeruelSuministrosAbiertoTeruel
- Presupuesto
- 342,7 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 208,8 mil €
- sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
15 de 17 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 10 · Lácteos postres1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado | 14.272 € | Adjudicado |
| Lote 11 · Lácteos Estocajes2 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado | 5.660 € | Adjudicado |
| Lote 12 · Carnes I2 ofertas recibidas | ||
| Elaborados las Torres,s.l.Adjudicado | 31.285 € | Adjudicado |
| Lote 13 · Carnes II2 ofertas recibidas | ||
| Elaborados las Torres,s.l.Adjudicado | 28.950 € | Adjudicado |
| Lote 14 · Fiambres7 ofertas recibidas | ||
| campofrio food group, S.A.Adjudicado | 10.995 € | Adjudicado |
| Lote 15 · Huevos y ovoproductos3 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado | 6.515 € | Adjudicado |
| Lote 17 · Puré frutas5 ofertas recibidas | ||
| Nestle España SAAdjudicado | 7.200 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Postre gelificado3 ofertas recibidas | ||
| Serviline Foods, S.L.Adjudicado | 902 € | Adjudicado |
| Lote 3 · Mermeladas y zumos4 ofertas recibidas | ||
| Congelados Ariza, S.L.Adjudicado | 12.665 € | Adjudicado |
| Lote 4 · Pan del día1 oferta recibida | ||
| Panificadora de Teruel, S.A.Adjudicado | 23.100 € | Adjudicado |
| Lote 5 · Galletas, pan, magdalenas y repostería3 ofertas recibidas | ||
| Congelados Ariza, S.L.Adjudicado | 4.125 € | Adjudicado |
| Lote 6 · Congelados y verduras3 ofertas recibidas | ||
| Serviline Foods, S.L.Adjudicado | 16.362 € | Adjudicado |
| Lote 7 · Congelados pescados y otros1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Adjudicado | 32.508 € | Adjudicado |
| Lote 8 · Lácteos y desayunos5 ofertas recibidas | ||
| Serviline Foods, S.L.Adjudicado | 10.932 € | Adjudicado |
| Lote 9 · Quesos2 ofertas recibidas | ||
| campofrio food group, S.A.Adjudicado | 3.346 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
3 de sus 15 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 15 lotes | 3 |
| Este organismo193 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.342 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España494.912 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 50 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia Sector Sanitario de Teruel suman el 36 % de lo que adjudica (47,9 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Es el primer contrato de Panificadora de Teruel, S.A. con este organismo.
Serviline Foods, S.L. ha ganado 5 contratos con este organismo desde 2021, por 42 mil €.
campofrio food group, S.A. ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2021, por 33,5 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Respuesta del licitador ante una ungencia | — | 10 |
| Precio | — | 40 |
| Bonificación | — | 15 |
| Calidad de los productos | — | 25 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- c7e6bd26-7862-4d60-b780-ed7151d92d02Documento(abre en una pestaña nueva)
- 1288751c-2d32-459c-a65c-33650cb32181Documento(abre en una pestaña nueva)
- 715b59b1-a219-405f-a5ef-b996127f6db4Documento(abre en una pestaña nueva)
- 0c9254ea-9036-4346-9a9c-8667065dae10Documento(abre en una pestaña nueva)
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- 5005233c-3103-4278-96c8-33bc091a94daDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 1fb59862-1c0e-41bd-bd86-1419d4a2fcfcDocumento(abre en una pestaña nueva)
- d7a03396-7de3-4fda-983e-328128d56a0aDocumento(abre en una pestaña nueva)
- b68ea28d-4b9d-4eb2-b1f3-2e57823a7887Documento(abre en una pestaña nueva)
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OpenDataLicit, «Suministro de productos lácteos, huevos y sus derivados, carnes y productos cárnicos, coloniales, postres y pan, para el servicio de cocina del Hospital Obispo Polanco de Teruel.», expediente P.A. 5/HOP/2021, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/8207057-suministro-de-productos-lacteos-huevos-y-sus-derivados-carnes-y-productos.