Licitación abierta
Servicio de Cafetería en la Facultad de Ciencias del Deporte del Campus de San Javier
Rectorado de la Universidad de Murcia licita este contrato administrativo especial. Las ofertas se pueden presentar hasta el 5 de octubre de 2021.
Rectorado de la Universidad de MurciaAdministrativo especialAbiertoMurcia
- Presupuesto
- 80,9 mil €
- valor estimado
- Duración
- 4 años
Qué suele pasar en contratos parecidos
Lo que ha pasado en los últimos 24 meses en contratos parecidos. No es una previsión.
Competencia esperada
Este organismo suele recibir 2 ofertas por contrato; en el 37 % solo hubo una.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este organismo167 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (administrativo especial)445 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España496.414 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 37 % de los lotes de este organismo · 47 % en Servicios Públicos y Administración (administrativo especial) · 47 % en toda España.
Baja habitual
El 82 % de los contratos de este organismo se adjudica por debajo del presupuesto, con una rebaja mediana del 22 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este organismo148 lotes | 82 % | 22 % |
| Servicios Públicos y Administración (administrativo especial)211 lotes en España | 35 % | 73 % |
| Toda España412.822 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Quién suele ganar
Las 3 empresas que más han ganado con Rectorado de la Universidad de Murcia en Servicios Públicos y Administración (administrativo especial) en los últimos 24 meses.
| # | Empresa | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Ab Servicios Selecta España, S.L.1 contrato | 235,5 mil € | 1 |
| 2 | Lope Angel Ferreira Cantisano1 contrato | 900 € | 1 |
| 3 | Alejandro Cárdenas Rodríguez1 contrato | 800 € | 1 |
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 4.2.- Oferta de Menú Social | — | 4 |
| 5.2.- Protocolos de Actuación para la Resolución de Averías. | — | 3 |
| 4.- ESTUDIO DE VIABILIDAD ECONÓMICA | — | 8 |
| 2.2.- Otros cursos | — | 4 |
| 3.1.5.- Eliminación total de monodosis entregadas a los usuarios, excluidos los endulzantes, | — | 2 |
| 2.1.- Medios Materiales Mínimos de Aportación Obligatoria | — | 8 |
| 4.1.- Ayudas Alimentarias | — | 5 |
| 1.- PROYECTO ORGANIZATIVO | — | 12 |
| 3.2.- Utilización de Proveedores de Productos de Proximidad | — | 4 |
| 3.3.- Alimentos con valor añadido | — | 2 |
| 5.1.- Plan de Mantenimiento Preventivo: | — | 4 |
| 3.1.4.- Botellas de bebidas distintas al agua realizados en materiales no agresivos con el medio ambiente y/o compostables | — | 3 |
| 1.- PROPOSICIÓN ECONÓMICA (CANON) | — | 10 |
| 3.1.- Alimentos no considerados en la Lista Oficial de Precios de Cafetería | — | 4 |
| 2.1.- Cursos de formación Higiénico-sanitarios | — | 6 |
| 3.4.- Platos combinados | — | 2 |
| 3.2.- Plato/ Menú del Día. | — | 4 |
| 3.3.- Utilización de Productos de Limpieza Ecológicos | — | 3 |
| 3.1.3.- Envases un solo uso para productos a consumir fuera del local realizados en materiales no agresivos con medio ambiente y/o compostable | — | 3 |
| 3.1.1.- Botellas de agua realizados en materiales no agresivos con el medio ambiente y/o compostables | — | 4 |
| 2.2.- Mejoras de Medios Materiales: | — | 4 |
| 3.1.2.Envases un solo uso para dispensar menús elaborados en establecimiento realizados en material no agresivos con el medio ambiente y/o compostable | — | 3 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
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OpenDataLicit, «Servicio de Cafetería en la Facultad de Ciencias del Deporte del Campus de San Javier», expediente E-CON-2021-34, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/8234545-servicio-de-cafeteria-en-la-facultad-de-ciencias-del-deporte-del-campus-de-san.