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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

El objeto del contrato es la gestión de las cafeterías-comedores de los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Villa de Vallecas (CMM Santa Eugenia y CMM Villa de Vallecas), proporcionando el soporte profesional, técnico y material necesario y ofreciendo productos de comercio justo. El servicio consistirá en la expedición al público de un servicio de comidas, aperitivos y bebidas, en condiciones de cumplimiento de la legalidad vigente. Se entiende que los productos de comercio justo están producidos y comercializados bajo condiciones de respeto a los derechos laborales básicos y protección del medio ambiente, en consonancia con el Parlamento Europeo art. 12 de su resolución de Comercio Justo y Desarrollo (2005/2245 (INI)

Expediente300/2021/00504Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Distrito de Villa de Vallecas adjudicó el 23 de diciembre de 2021 este contrato de servicios a junisa97unipersonal por 145.000 €, con una sola oferta, como el 84 % de los lotes de este organismo.

Distrito de Villa de VallecasServiciosAbiertoUrgenteMadrid

Presupuesto
145,3 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
145 mil €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «El objeto del contrato es la gestión de las cafeterías-comedores de los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Villa de Vallecas (CMM Santa Eugenia y CMM Villa de Vallecas), proporcionando el soporte profesional, técnico y material necesario y ofreciendo productos de comercio justo. El servicio consistirá en la expedición al público de un servicio de comidas, aperitivos y bebidas, en condiciones de cumplimiento de la legalidad vigente. Se entiende que los productos de comercio justo están producidos y comercializados bajo condiciones de respeto a los derechos laborales básicos y protección del medio ambiente, en consonancia con el Parlamento Europeo art. 12 de su resolución de Comercio Justo y Desarrollo (2005/2245 (INI)»
AdjudicatarioImporte
junisa97unipersonalAdjudicado145.000 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo261 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.642 lotes en España · mediana1
Toda España495.322 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 84 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 14 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 12 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—0,2 %
Este organismo257 lotes14 %12 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.354 lotes en España55 %14 %
Toda España411.838 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Distrito de Villa de Vallecas suman el 55 % de lo que adjudica (75,2 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «El objeto del contrato es la gestión de las cafeterías-comedores de los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Villa de Vallecas (CMM Santa Eugenia y CMM Villa de Vallecas), proporcionando el soporte profesional, técnico y material necesario y ofreciendo productos de comercio justo. El servicio consistirá en la expedición al público de un servicio de comidas, aperitivos y bebidas, en condiciones de cumplimiento de la legalidad vigente. Se entiende que los productos de comercio justo están producidos y comercializados bajo condiciones de respeto a los derechos laborales básicos y protección del medio ambiente, en consonancia con el Parlamento Europeo art. 12 de su resolución de Comercio Justo y Desarrollo (2005/2245 (INI)»
CriterioPeso
Sistema de Evaluación periódico a la población destinataria5
Compromiso social un puesto persona en situación de vulnerabilidad4
Organización y gestión del servicio y mecanismos de coordinación con los responsables de los CMM10
Oferta económica35
Compromiso de no minorar las condiciones de trabajo4
Mejora 3 aperitivos8
Proyecto de menú mensual, adecuado a la población objeto del contrato10
Mejora Técnica 2. Meriendas o desayunos8
Mejora técnica 1. Menús16

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «El objeto del contrato es la gestión de las cafeterías-comedores de los Centros Municipales de Mayores del Distrito de Villa de Vallecas (CMM Santa Eugenia y CMM Villa de Vallecas), proporcionando el soporte profesional, técnico y material necesario y ofreciendo productos de comercio justo. El servicio consistirá en la expedición al público de un servicio de comidas, aperitivos y bebidas, en condiciones de cumplimiento de la legalidad vigente. Se entiende que los productos de comercio justo están producidos y comercializados bajo condiciones de respeto a los derechos laborales básicos y protección del medio ambiente, en consonancia con el Parlamento Europeo art. 12 de su resolución de Comercio Justo y Desarrollo (2005/2245 (INI)», expediente 300/2021/00504, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/8264464-el-objeto-del-contrato-es-la-gestion-de-las-cafeterias-comedores-de-los-centros.

Cómo citarnos