Licitación abierta
El objeto del presente contrato lo constituye la concesión del servicio público de comedor escolar y vigilancia del alumnado comensal asistente al centro público docente dependiente de la Consejería de Educación “La Vallina” de Luanco (Gozón), incluyendo la elaboración, confección y preparación de los menús precisos para atender dicha demanda, así como las funciones de vigilancia o atención al alumnado durante la prestación del servicio.
Consejería de Educación licita este contrato de concesión de servicios con un presupuesto de 46.303 € sin IVA. Las ofertas se pueden presentar hasta el 1 de diciembre de 2021.
Consejería de EducaciónConcesión de serviciosRestringidoAsturias
- Presupuesto
- 46,3 mil €
- sin IVA
- Duración
- 46 meses
Qué suele pasar en contratos parecidos
Lo que ha pasado en los últimos 24 meses en contratos parecidos. No es una previsión.
Competencia esperada
Este organismo suele recibir 2 ofertas por contrato; en el 41 % solo hubo una.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este organismo2.516 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.260 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.322 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 41 % de los lotes de este organismo · 52 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.
Baja habitual
El 68 % de los contratos de este organismo se adjudica por debajo del presupuesto, con una rebaja mediana del 18 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este organismo2.462 lotes | 68 % | 18 % |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)850 lotes en España | 34 % | 80 % |
| Toda España411.838 lotes | 58 % | 15 % |
Si se adjudica con baja, la mediana supondría unos 38.061 € sobre su presupuesto de 46.303 € sin IVA.
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Quién suele ganar
Las 5 empresas que más han ganado con Consejería de Educación en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) en los últimos 24 meses (de 25 distintas).
| # | Empresa | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Mediterranea de Catering SL3 contratos | 5,2 M€ | 3 |
| 2 | Serunion SAU2 contratos | 4,9 M€ | 2 |
| 3 | Gastronomia Baska, SA2 contratos | 3,5 M€ | 2 |
| 4 | LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)8 contratos | 2,4 M€ | 8 |
| 5 | La Productora de Catering, S.L.U.11 contratos | 2,1 M€ | 11 |
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Plan de Entretenimiento para el alumnado | — | 25 |
| Plan de Formación del Personal | — | 26 |
| Oferta económica menu/vigilancia | — | 29 |
| Canon ofertado | — | 20 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
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OpenDataLicit, «El objeto del presente contrato lo constituye la concesión del servicio público de comedor escolar y vigilancia del alumnado comensal asistente al centro público docente dependiente de la Consejería de Educación “La Vallina” de Luanco (Gozón), incluyendo la elaboración, confección y preparación de los menús precisos para atender dicha demanda, así como las funciones de vigilancia o atención al alumnado durante la prestación del servicio.», expediente CONP/2021/4819, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/8689545-el-objeto-del-presente-contrato-lo-constituye-la-concesion-del-servicio-publico.