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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Concesión del Servicio de Cafetería-Comedor en el Hospital General de Fuerteventura "Virgen de la Peña".

Expediente53/H/21/CS/GE/A/0058Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Gerencia de Servicio Sanitarios de Fuerteventura adjudicó el 7 de marzo de 2022 este contrato de concesión de servicios a Aramark Servicios de Catering SLU por 78.992 €, con una sola oferta, como el 88 % de los lotes de este organismo.

Gerencia de Servicio Sanitarios de FuerteventuraConcesión de serviciosAbiertoPuerto del Rosario, Fuerteventura

Presupuesto
2 M€
valor estimado
Importe adjudicado
79 mil €
sin IVA
Ofertas recibidas
1
Duración
60 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Concesión del Servicio de Cafetería-Comedor en el Hospital General de Fuerteventura "Virgen de la Peña".»
AdjudicatarioImporte
Aramark Servicios de Catering SLUAdjudicado78.992 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo452 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.253 lotes en España · mediana1
Toda España496.063 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 88 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de Servicio Sanitarios de Fuerteventura suman el 28 % de lo que adjudica (61,2 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Concesión del Servicio de Cafetería-Comedor en el Hospital General de Fuerteventura "Virgen de la Peña".»
CriterioPeso
12.1.2.1 Mayor contraprestación económica (canon).50
12.1.2.3 Mejor precio ofertado en el menú del día.15
12.1.2.2 Mejor precio medio ofertado de la lista general de precios.15
12.1.1.1 Cada producto saludable de más a partir del 10º, se valorará con 1 punto hasta llegar a un máximo de 20 puntos.20

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Suministro de Sistemas de infusión continua de insulina con bomba integrados a un sistema de monitorización continua de glucosa cuyo algoritmo de control utilice un modelo predicctivo con tasas basales preprogramadas lote n.º 4 derivado Acuerdo Marco 23/S/25/SU/DG/A/AM30_ ASUM/2025/000016572

    FuerteventuraSuministros

    Adjudicada a Air Liquide Healthcare España S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    280,4 mil €Adjudicadoel

  2. suministro, con caracter de urgencia, de kit de arbovirus Procleix ArboPlex para la deteccion cualitativa in vitro, mediantetecnologia de amplificacion de acidos nucleicos NAT, del ARN del virus del Nilo Occidental VNO, del virus del dengue DENV,del virus del chikungunya CHIKV y del virus del Zika ZIKV

    CanariasSuministros

    Adjudicada a Grifols Movaco,s.a

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    522 mil €Adjudicadoel

  3. Suministro Determinación de VPH en Citología en fase líquida lote n.º 2 del derivado Acuerdo Marco (23/S/25/SU/DG/A/AM35_ ASUM/2025/0000164617)

    FuerteventuraSuministros

    Adjudicada a Roche Diagnostics, S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    27,6 mil €Adjudicadoel

  4. Suministro Citología en fase líquida lote n.º 1 del derivado Acuerdo Marco (23/S/25/SU/DG/A/AM35_ ASUM/2025/0000164617)

    FuerteventuraSuministros

    Adjudicada a Hologic Iberia, S. L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    24,2 mil €Adjudicadoel

  5. Suministro, instalacion y mantenimiento, durante el periodo de garantia, de un Telemando Digital con destino al Hospital Generalde Fuerteventura.

    CanariasSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    309 mil €presupuestoQuedan 20 días
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Concesión del Servicio de Cafetería-Comedor en el Hospital General de Fuerteventura "Virgen de la Peña".», expediente 53/H/21/CS/GE/A/0058, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/8882106-concesion-del-servicio-de-cafeteria-comedor-en-el-hospital-general-de.

Cómo citarnos