Contrato adjudicado
Comedores escolares en centros públicos no universitarios de Castilla La Mancha para los cursos 2022/23 y 2023/24
Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha adjudicó el 23 de junio de 2022 este contrato de concesión de servicios a Mediterranea de catering, S.L.U. por 692.188 €, entre 4 ofertas, frente a una mediana de 5 en este organismo.
Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La ManchaConcesión de serviciosRestringidoToledo
- Presupuesto
- 1,6 M€
- valor estimado
- Importe adjudicado
- 692,2 mil €
- sin IVA
- Ofertas recibidas
- 4
- Duración
- 2 años
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 4 · L 04-to4 ofertas recibidas | ||
| Mediterranea de catering, S.L.U.Adjudicado | 692.188 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 4 |
| Este organismo281 lotes · mediana | 5 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.260 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.783 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 12 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha suman el 50 % de lo que adjudica a empresas (406,2 M€ en total). Mediterranea de catering, S.L.U. es la 1.ª.
Relación de la empresa con el organismo
Mediterranea de catering, S.L.U. ha ganado 51 contratos con este organismo desde 2019, por 120 M€.
Contratos de Mediterranea de catering, S.L.U. con este organismo por año Año Número 2019 8 2020 0 2021 15 2022 1 2023 12 2024 1 2025 14
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| SUPERVISORES DE SERVICIO | — | 5 |
| MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO | — | 5 |
| PLAN DE CALIDAD | — | 30 |
| CALIDAD DE LOS PRODUCTOS | — | 10 |
| PLAN DE PROVEEDORES DE ZONA | — | 10 |
| PROPOSICIÓN ECONÓMICA | — | 30 |
| MEJORAS A LOS ASPECTOS BÁSICOS DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO QUE FIGURAN EN EL APARTADO 6 DEL PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS. | — | 5 |
| UBICACIÓN DE LA COCINA CENTRAL | — | 5 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PliegoAdministrativo.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PliegoTecnico.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 9f4fc8e3-13c4-40db-bc1f-fd265ad643b3Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5490dfc8-8684-4574-8977-8faba683394fDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 73896ccf-5205-4b2b-9c89-15574bcd2917Documento(abre en una pestaña nueva)
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- 4f52bc54-1f78-449d-b4ad-cc1fd1d36f5dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 1f963fd8-31b7-417f-978f-2bd8f40e26c2Documento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Comedores escolares en centros públicos no universitarios de Castilla La Mancha para los cursos 2022/23 y 2023/24», expediente 2022/000324, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/9327239-comedores-escolares-en-centros-publicos-no-universitarios-de-castilla-la-mancha.