Contrato adjudicado
Suministro de productos alimenticios -Frutas y Verduras- con la finalidad de aprovisionar sus establecimientos hoteleros y de formación.
Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. adjudicó el 21 de abril de 2022 este contrato de suministros a 5 empresas por 281.519 €, un 35 % por encima de su presupuesto (3 de 3 lotes adjudicados).
Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.SuministrosAbiertoCanarias
- Presupuesto
- 209,1 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 281,5 mil €
- sin IVA
- Sobrecoste
- 35 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 18 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
3 de 3 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Tenerife2 ofertas recibidas | ||
| Gustavo López RodriguezAdjudicado | 64.126 € | Adjudicado |
| Jonafruit SLUAdjudicado | 76.247 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Gran Canaria2 ofertas recibidas | ||
| Guanchia Huerta S.L.Adjudicado | 59.378 € | Adjudicado |
| Frutas Fleitas S.L.Adjudicado | 76.247 € | Adjudicado |
| Lote 3 · La Gomera1 oferta recibida | ||
| Frutas LeoAdjudicado | 5.521 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
1 de sus 3 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 3 lotes | 2 |
| Este organismo98 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.410 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España496.340 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 38 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó un 35 % por encima de su presupuesto. En este organismo, el 65 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 18 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 35 % |
| Este organismo77 lotes | 65 % | 18 % |
| Suministros Alimentarios (suministros)7.941 lotes en España | 55 % | 18 % |
| Toda España412.811 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. suman el 32 % de lo que adjudica (23,1 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Guanchia Huerta S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2022, por 212,4 mil €.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Guanchia Huerta S.L. con este organismo por año Año Número 2022 1 2023 0 2024 1 2025 0 2026 1 Jonafruit SLU ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2022, por 346,3 mil €.
Frutas Fleitas S.L. ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2022, por 205,7 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio | — | 70 |
| Plazos de respuesta urgente | — | 15 |
| Plazos de respuesta ordinario | — | 15 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PLIEGO CONDICIONES FRUTAS Y VERDURAS AM 002_2022.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- ANEXO I - LOTES.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 7d2e5406-1f4e-4f11-b413-9435dee4576aDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 9c51ed9b-e4e1-48c9-a03b-3dea0e6a0d8bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- b74d29da-5479-4ba8-873f-cc08140d324cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 9860d37f-8321-4972-b799-89101e16446fDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 52084843-f41a-4431-a4cb-65a1a05567f6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 05396ead-26b3-490b-81ee-8d4f538b9403Documento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Suministro de productos alimenticios -Frutas y Verduras- con la finalidad de aprovisionar sus establecimientos hoteleros y de formación.», expediente AM 002/2022, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/9477952-suministro-de-productos-alimenticios-frutas-y-verduras-con-la-finalidad-de.