Contrato adjudicado
Contratación de los servicios de alimentación, comedor y cafetería en diversos centros adscritos al Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias.
Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias adjudicó el 1 de agosto de 2022 este contrato de servicios a 3 empresas por 9,8 M€, un 30 % por debajo de su presupuesto (6 de 6 lotes adjudicados).
Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de AsturiasServiciosAbiertoAsturias
- Presupuesto
- 14,1 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 9,8 M€
- sin IVA
- Baja
- 30 %
- sobre el presupuesto sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
6 de 6 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Área de Servicios Sociales II. CPR El Mirador de Tineo.5 ofertas recibidas | ||
| Serunion SAFormalizado | 1.055.890 € | Formalizado |
| Lote 2 · Área de Servicios Sociales III. Residencia Casa del Mar, Cudillero5 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 394.091 € | Formalizado |
| Lote 3 · Área de Servicios Sociales IV. CPR Santa Teresa, CPR Valentín Palacio, Residencia Grado, Residencia Lugones y CPR Cristo.3 ofertas recibidas | ||
| Serunion SAFormalizado | 3.729.310 € | Formalizado |
| Lote 4 · Área de Servicios Sociales V. CPR Aurora Álvarez.5 ofertas recibidas | ||
| Serunion SAFormalizado | 1.051.550 € | Formalizado |
| Lote 5 · Área de Servicios Sociales VI. Residencia de Llanes.1 oferta recibida | ||
| Mediterranea de Catering SLFormalizado | 206.364 € | Formalizado |
| Lote 6 · Área de Servicios Sociales VIII. CPR Riaño, CPR Laviana, CPR Santa Bárbara5 ofertas recibidas | ||
| Serunion SAFormalizado | 3.403.738 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
1 de sus 6 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 6 lotes | 5 |
| Este organismo2.516 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.627 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.783 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 42 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 30 %. En este organismo, el 67 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 18 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 30 % |
| Este organismo2.459 lotes | 67 % | 18 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.332 lotes en España | 56 % | 14 % |
| Toda España412.264 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias suman el 18 % de lo que adjudica a empresas (1,9 mil M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Mediterranea de Catering SL ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2022, por 2,6 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Mediterranea de Catering SL con este organismo por año Año Número 2022 1 2023 0 2024 0 2025 1 2026 1 Serunion SA ha ganado 12 contratos con este organismo desde 2022, por 21,7 M€.
Es el primer contrato de Plataforma Femar SL con este organismo.
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT .pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- b5345400-ba98-4c77-a2eb-50d279efd1f7Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5d472599-0bf4-4511-b78f-cfa1fd04c118Documento(abre en una pestaña nueva)
- 9e657102-b51b-40e3-9cd5-64f435d6e291Documento(abre en una pestaña nueva)
- 4540fa86-d8cd-4ba6-80fd-d2a621f1a63eDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 76bac1cd-0cd7-4b52-b8c2-74ff07ff1a59Documento(abre en una pestaña nueva)
- d5cd96d8-c915-4eb4-b901-f3c846bac0a8Documento(abre en una pestaña nueva)
- 17895395-39d1-4ae6-add6-6b6060839077Documento(abre en una pestaña nueva)
- c52147fd-f836-4447-b315-cfc27fcfb7bfDocumento(abre en una pestaña nueva)
- c74c2401-a50f-4bcc-9d2a-f151681db687Documento(abre en una pestaña nueva)
- 49d42293-3e4b-4a54-8706-82d00a2583d0Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5abb6522-272f-4882-b4e9-00b4f2b21af6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 3ea895f6-8a42-497e-a09b-75bb05524f02Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2698e7ad-4e3e-4d24-903b-2c0f14d9e569Documento(abre en una pestaña nueva)
- 0160ea6f-745e-4130-85aa-3c7544445a3dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 730b3135-c07d-4b2e-8bd9-bc8f9719edabDocumento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Contratación de los servicios de alimentación, comedor y cafetería en diversos centros adscritos al Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias.», expediente 2021000603, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/9659062-contratacion-de-los-servicios-de-alimentacion-comedor-y-cafeteria-en-diversos.