Organismo contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

DIR3EA0008401NIFA79855201

Desde 2017, Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. ha publicado 9.763 licitaciones en la Plataforma de Contratación del Sector Público por un presupuesto conjunto de 537,9 M€. 9.191 ya están adjudicadas por 840,9 M€. Su principal adjudicatario por importe es Navimarpesca, S.L.

Licitaciones publicadas: 9.763; desde 2017
Importe adjudicado: 840,9 M€; 9.191 licitaciones · 1.071 formalizadas
Presupuesto licitado: 537,9 M€; sin IVA · suma de todas las licitaciones
Abiertas: 127; en plazo o pendientes de resolver

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el 6 oct 2026 ·

Cómo contamos

Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

2025 fue su año de más importe adjudicado

Importe adjudicado por año

* 2026: año en curso, datos parciales.

Importe adjudicado por año
Año	Importe	Licitaciones
2017	1.237.018 €	4
2018	3.233.934 €	4
2019	4.051.163 €	32
2020	16.749.865 €	73
2021	12.317.816 €	177
2022	24.790.781 €	198
2023	192.584.296 €	2.281
2024	183.771.755 €	2.478
2025	251.672.463 €	2.546
2026	149.839.556 €	1.940

Principales adjudicatarios

Las cinco primeras empresas concentran el 21 % del importe adjudicado.

Principales adjudicatarios de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
#	Empresa	Importe	Contratos
1	Navimarpesca, S.L.102 contratos	65,9 M€	102
2	Basiliso Pastor Asensio263 contratos	38,7 M€	263
3	Constructora San Jose, S.A.1 contratos	24,3 M€	1
4	Da Lonxa Ao Prato, S.L.545 contratos	23,8 M€	545
5	Frutas y Verduras Massanassa, S.L.526 contratos	23,4 M€	526
6	Medancli, SL61 contratos	19,5 M€	61
7	La Estrella de Pescamar, S.L.186 contratos	19 M€	186
8	Frutas Nieves, S.L.321 contratos	18,6 M€	321
9	Mariscos Trelles, S.L.126 contratos	16,1 M€	126
10	Iberdrola Clientes, S.A.U.2 contratos	14,9 M€	2

Licitaciones

9.191 licitaciones adjudicadas, de mayor a menor importe

Contratación del suministro de mermeladas y miel con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.
MadridSuministros
Adjudicada a Dulces y Conservas Helios, S.A.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
129,8 mil €Adjudicado· el 19 dic 2022
Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 2 P.T. Baiona desde el 01 al 30 de noviembre de 2025.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Nieves, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
129,6 mil €Adjudicado· el 28 oct 2025
Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Málaga Golf y Málaga Gibralfaro desde el 24 de julio al 30 de julio de 2025
MadridSuministros
Adjudicada a La Estrella de Pescamar, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
129,3 mil €Adjudicado· el 23 jul 2025
Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Málaga Golf y Málaga Gibralfaro desde el 07 de agosto al 13 de agosto de 2025
MadridSuministros
Adjudicada a La Estrella de Pescamar, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
129,2 mil €Adjudicado· el 6 ago 2025
Acuerdo marco suministro pescados, mariscos y moluscos frescos de lonja para los Paradores de Málaga Gibralfaro y Málaga Golf desde el 31 de julio al 06 agosto de 2025.
MadridSuministros
Adjudicada a La Estrella de Pescamar, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,9 mil €Adjudicado· el 30 jul 2025
Acuerdo Marco Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 4 P.T. Cádiz desde el 01 de mayo de 2026 hasta el 31 de mayo de 2026.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Antonio Lafuente e Ehijos, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,8 mil €Adjudicado· el 28 abr 2026
Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 4 P.T. Alcalá de Henares desde el 01 de diciembre de 2023 hasta el 31 de diciembre de 2023.
MadridSuministros
Adjudicada a Recio y Garcia Distribuciones S.L
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,8 mil €Adjudicado· el 28 nov 2023
Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T. Santiago de Compostela desde el 01 al 30 de junio de 2025.
MadridSuministros
Adjudicada a Legufrut Agro, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,8 mil €Adjudicado· el 29 may 2025
Obra necesaria y el suministro e instalación y programación de los elementos necesarios para el funcionamiento del sistema de control en el Parador de Turismo de El Saler (Valencia).
MadridObras
Adjudicada a Sistrol, S.A.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,7 mil €Formalizado· firmado el 29 nov 2024
Contratación del suministro de salsas, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
MadridSuministros
Adjudicada a Joaquin Ayora, S.A.U.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,6 mil €Adjudicado· el 21 jul 2022

Contratación del suministro, diseño e instalación de bufés de desayuno, con destino a los Paradores de Turismo de Baiona (Pontevedra), Tui (Pontevedra) y Limpias (Cantabria)

MadridSuministros

Adjudicada en 3 lotes a Frio Cortes, S.L. y Perez Parrado Furniture SL

Expediente en PLACSP

128,5 mil €en 3 lotesFormalizado· firmado el 13 jul 2026

Ver los 3 lotes

Lotes de «Contratación del suministro, diseño e instalación de bufés de desayuno, con destino a los Paradores de Turismo de Baiona (Pontevedra), Tui (Pontevedra) y Limpias (Cantabria)»
Lote	Adjudicatario	Importe	Estado
Lote 1Suministro, diseño, e instalación de un bufé de desayuno para el Parador de Turismo de Baiona (Pontevedra).	Lote 1 ·Frio Cortes, S.L.64,1 mil €	64,1 mil €	Formalizado
Lote 2Suministro, diseño, e instalación de un bufé de desayuno para el Parador de Turismo de Tui (Pontevedra).	Lote 2 ·Perez Parrado Furniture SL21,3 mil €	21,3 mil €	Formalizado
Lote 3Suministro, diseño, e instalación de un bufé de desayuno para el Parador de Turismo de Limpias (Cantabria).	Lote 3 ·Frio Cortes, S.L.43,1 mil €	43,1 mil €	Formalizado

Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 13 P.T. Baiona desde el 01 de agosto de 2023 hasta el 31 de agosto de 2023.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Nieves, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,5 mil €Adjudicado· el 27 jul 2023
Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T Santiago de Compostela desde el 01 hasta el 31 de marzo de 2025.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Nieves, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,2 mil €Adjudicado· el 26 feb 2025
Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para P.T. Ibiza desde el 01 al 31 de marzo de 2026.
MadridSuministros
Adjudicada a Iborra e Hijos, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,2 mil €Adjudicado· el 26 feb 2026
Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 49 P.T. de Las Cañadas del Teide desde el 1 de julio al 31 de julio de 2023.
MadridSuministros
Adjudicada a Acacio, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128,1 mil €Adjudicado· el 29 jun 2023
Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T. Santiago de Compostela desde el 01 de septiembre de 2025 hasta el 30 de septiembre de 2025.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Nieves, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
128 mil €Adjudicado· el 28 ago 2025
Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 18 P.T. Cádiz desde el 01 de febrero de 2024 hasta el 29 de febrero de 2024.
MadridSuministros
Adjudicada a Frutas Antonio Lafuente e Ehijos, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
127,9 mil €Adjudicado· el 29 ene 2024
Suministro e instalación de la decoración de la cafetería del Parador de Turismo de Santiago de Compostela.
MadridSuministros
Adjudicada a Joenfa Sl
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
127,6 mil €Formalizado· firmado el 24 may 2023
Obras de suministro e instalación de nuevas puertas cortafuegos de entrada en habitaciones en el Parador de Turismo de Bernardo de Fresneda, Santo Domingo de La Calzada (La Rioja).
MadridObras
Adjudicada a Medancli, SL
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
127,6 mil €Formalizado· firmado el 18 abr 2024
Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 4 P.T. Alcalá de Henares desde el 01 de febrero de 2024 hasta el 29 de febrero de 2024.
MadridSuministros
Adjudicada a Recio y Garcia Distribuciones S.L
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
127,5 mil €Adjudicado· el 29 ene 2024

2025 fue su año de más importe adjudicado

Principales adjudicatarios

Licitaciones

Contratación del suministro de mermeladas y miel con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.

Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 2 P.T. Baiona desde el 01 al 30 de noviembre de 2025.

Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Málaga Golf y Málaga Gibralfaro desde el 24 de julio al 30 de julio de 2025

Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Málaga Golf y Málaga Gibralfaro desde el 07 de agosto al 13 de agosto de 2025

Acuerdo marco suministro pescados, mariscos y moluscos frescos de lonja para los Paradores de Málaga Gibralfaro y Málaga Golf desde el 31 de julio al 06 agosto de 2025.

Acuerdo Marco Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 4 P.T. Cádiz desde el 01 de mayo de 2026 hasta el 31 de mayo de 2026.

Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 4 P.T. Alcalá de Henares desde el 01 de diciembre de 2023 hasta el 31 de diciembre de 2023.

Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T. Santiago de Compostela desde el 01 al 30 de junio de 2025.

Obra necesaria y el suministro e instalación y programación de los elementos necesarios para el funcionamiento del sistema de control en el Parador de Turismo de El Saler (Valencia).

Contratación del suministro de salsas, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Contratación del suministro, diseño e instalación de bufés de desayuno, con destino a los Paradores de Turismo de Baiona (Pontevedra), Tui (Pontevedra) y Limpias (Cantabria)

Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 13 P.T. Baiona desde el 01 de agosto de 2023 hasta el 31 de agosto de 2023.

Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T Santiago de Compostela desde el 01 hasta el 31 de marzo de 2025.

Acuerdo marco para el Suministro de frutas y verduras frescas para P.T. Ibiza desde el 01 al 31 de marzo de 2026.

Suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 49 P.T. de Las Cañadas del Teide desde el 1 de julio al 31 de julio de 2023.

Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas para el lote 19 P.T. Santiago de Compostela desde el 01 de septiembre de 2025 hasta el 30 de septiembre de 2025.

Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 18 P.T. Cádiz desde el 01 de febrero de 2024 hasta el 29 de febrero de 2024.

Suministro e instalación de la decoración de la cafetería del Parador de Turismo de Santiago de Compostela.

Obras de suministro e instalación de nuevas puertas cortafuegos de entrada en habitaciones en el Parador de Turismo de Bernardo de Fresneda, Santo Domingo de La Calzada (La Rioja).

Acuerdo marco suministro de frutas y verduras frescas centralizadas para el lote 4 P.T. Alcalá de Henares desde el 01 de febrero de 2024 hasta el 29 de febrero de 2024.