Jordi Àvila Rodriguez

L’objecte del contracte és la prestació del servei professional de cuiner/a i divulgador/a gastronòmic per a la promoció del segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent de la Diputació de Girona, d’acord amb els requisits i les condicions que es detallen en el plec de prescripcions tècniques. Els serveis inclouen les següents prestacions, entre altres, degudament detallades en el plec de prescripcions tècniques: - La preparació i execució de demostracions gastronòmiques, tastos, showcookings i altres esdeveniments on es cuinin i presentin els productes del segell. - L’assistència tècnica en l’organització i execució d’activitats divulgatives i de promoció (fires, tallers, jornades, etc.). - Presentació d’esdeveniments gastronòmics i fires d’àmbit agroalimentari. - Direcció i coordinació de les comissions avaluadores (tastos a cegues) que es celebren cada 2 anys com a sistema de selecció dels productes que es presenten al concurs. - La comunicació i divulgació de les qualitats del segell a través de presentacions orals, col·laboracions en mitjans, creació de continguts audiovisuals o publicacions a xarxes socials. - L’elaboració de receptes, guions i altres materials de suport a la promoció. - L’assessorament especialitzat en qualitat alimentària, ús dels productes del segell i aplicacions culinàries. - Qualsevol altra actuació relacionada que es consideri necessària per al correcte desenvolupament del servei, d’acord amb els requisits tècnics establerts.

Diputació de GironaServicios