Empresa adjudicataria
Alessa Catering Services SAU
NIFA08827180
Alessa Catering Services SAU ha ganado 55 contratos públicos por 35,1 M€ entre 2020 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad, con el 26 % del importe.
- Importe adjudicado
- 35,1 M€
- 35.117.205 €
- Contratos ganados
- 55
- 39 formalizados
- Importe medio
- 638,5 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 1 sept 2026
- 15 organismos clientes
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2021 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2020 | 6.486.701 € | 24 |
| 2021 | 9.288.156 € | 5 |
| 2022 | 6.219.181 € | 9 |
| 2023 | 1.206.360 € | 4 |
| 2024 | 7.330.199 € | 5 |
| 2025 | 2.052.795 € | 3 |
| 2026 | 2.533.813 € | 5 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad2 contratos | 9,1 M€ | 2 |
| 2 | Organismo Autónomo Agencia Madrileña de Atención Social3 contratos | 8,3 M€ | 3 |
| 3 | Agencia Pública Andaluza de Educación10 contratos | 8 M€ | 10 |
| 4 | Consell Comarcal del Pallars Jussà4 contratos | 2,7 M€ | 4 |
| 5 | Ajuntament de Lleida14 contratos | 2 M€ | 14 |
| 6 | Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón1 contrato | 1,9 M€ | 1 |
| 7 | Consell Comarcal del Pallars Sobirà3 contratos | 1,6 M€ | 3 |
| 8 | Consell Comarcal del Pla d'Urgell5 contratos | 367,5 mil € | 5 |
| 9 | Departament de Treball, Afers Socials i Famílies2 contratos | 339 mil € | 2 |
| 10 | Bressolgramenet, S.A.3 contratos | 222,3 mil € | 3 |
Con quién compite
Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)
Su principal competidor es Aramark Servicios Integrales, SA: coinciden en 1 de sus 6 mercados.
| # | Empresa | Mercados en común | Importe en esos mercados |
|---|---|---|---|
| 1 | Aramark Servicios Integrales, SASobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 10,7 M€ | 1 | 10,7 M€ |
| 2 | Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal)Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 10,6 M€ | 1 | 10,6 M€ |
| 3 | Comertel, SASobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 10,2 M€ | 1 | 10,2 M€ |
| 4 | Aramark Euskadi, SLSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 4,2 M€ | 1 | 4,2 M€ |
| 5 | Comertel Residencias, SLSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 4 M€ | 1 | 4 M€ |
| 6 | Gastronomic S.A.USobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 2,4 M€ | 1 | 2,4 M€ |
| 7 | SA de Nutricion Educacion y Dietetica SanedSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · BRESSOLGRAMENET, S.A.1 mercado en común · 1,2 M€ | 1 | 1,2 M€ |
| 8 | Al-alba Ese Granada Almeria SLSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departamento de Fomento, Vivienda, Movilidad y Logística del Gobierno de Aragón1 mercado en común · 764,5 mil € | 1 | 764,5 mil € |
Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.
Sus contratos que vencen
1 contrato de esta empresa termina en los próximos 12 meses (135 mil €). El siguiente, en julio de 2027.
El objeto del contrato es la prestación del servicio de suministro de comidas a la Escuela Infantil del Ayuntamiento de Barbastro, desayuno, comida y merienda.
Concejalía Delegada de Hacienda y Régimen Interior del Ayuntamiento de BarbastroBarbastro, HuescaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)135 mil €fin estimadoprorrogable hasta
Fin estimado: formalización más la duración publicada. Las prórrogas y modificaciones pueden cambiarlo.
Contratos adjudicados
55 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
L'objecte del contracte és el subministrament del menjar per al servei de menjador de la Llar d'Infants pública Vensi de titularitat municipal. La modalitat del servei és de càtering (cuina diferida en línia freda).
Ajuntament d'AlmacellesSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)47,5 mil €Formalizado· elAquest plec té per objecte la contractació del subministrament dels àpats del Servei de Menjador Social Municipal. El subministrament dels àpats inclou: a) Elaboració: La seva elaboració es realitzarà a les dependències municipals del C/ Panera núm. 7. L'estimació màxima diària d'àpats és de 100, el servei es realitzarà tots els dies de l'any, amb dos períodes corresponents al dinar i al sopar. Essent 58,5h el nombre d'hores setmanals de dedicació L'adjudicatari podrà adquirir els productes alimentaris necessaris per complementar els procedents del conveni de donació aliments, per tal de confeccionar els menús diaris b) Distribució Repartir els àpats a les persones usuàries del servei en horari de dinar i sopar. Essent 14 el nombre d'hores setmanals de dedicació. C) Neteja La neteja de la cuina, safates i altres estris utilitzats per l'elaboració del menjar, per servir i/o preparar els àpats. Essent 10,5 el nombre d'hores setmanals de dedicació.
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)34,4 mil €Adjudicado· elL'objecte d'aquest plec és la regulació de les condicions administratives, econòmiques i tècniques particulars de l'adjudicació i posterior execució de la contractació del servei d'àpats pel centre següent: ¿ Centre de Serveis Integrals per a la Gent Gran Les Garrigues, del municipi de La Granadella Comprèn la confecció, elaboració i entrega amb línia freda de menús diaris (dinar i berenar) per als usuaris dels centres de serveis, d'acord amb les condicions que s'estableixen al plec de prescripcions tècniques regulador d'aquest procediment.
Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, SLServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)34 mil €Formalizado· elSubministrament de sopar de dilluns a divendres a l'allotjament d'emergència pavelló fira 4 per temporers 2020, durant els caps de setmana des del 17 de juny al 31 de juliol de 2020. TRAMITACIO EMERGENCIA
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)20 mil €Adjudicado· elDespesa extraordinària pel subministrament àpats (dinar+sopar) al allotjament d'emergència espai sanitari en un establiment hoteler per temporers 2020
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)26,6 mil €Adjudicado· elNo procedeix la tramitació del contracte atés que es tracta d'una licitació amb tramitació d'emergència
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)25,2 mil €Adjudicado· elLote 1 de 3
Les escoles bressol ofereixen com servei complementari el servei de menjador. Aquest servei es presta en algunes escoles en la modalitat de càtering i en algunes en la modalitat de cuina in situ. Aquest servei suposa per un costat el subministrament i elaboració dels àpats i també el subministrament del monitoratge necessari per atendre els infants en el temps de menjador. D'altra banda també s'ofereix com a servei complementari el servei d'acollida matinal i de tarda. Aquest servei contempla la contractació de monitoratge de suport per atendre els infants en dues franges horàries de matí i de tarda, abans i després de la sortida dels nens i nenes de l'escola bressol.
Ajuntament de LleidaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)496,7 mil €Formalizado· elLote 2 de 3
Les escoles bressol ofereixen com servei complementari el servei de menjador. Aquest servei es presta en algunes escoles en la modalitat de càtering i en algunes en la modalitat de cuina in situ. Aquest servei suposa per un costat el subministrament i elaboració dels àpats i també el subministrament del monitoratge necessari per atendre els infants en el temps de menjador. D'altra banda també s'ofereix com a servei complementari el servei d'acollida matinal i de tarda. Aquest servei contempla la contractació de monitoratge de suport per atendre els infants en dues franges horàries de matí i de tarda, abans i després de la sortida dels nens i nenes de l'escola bressol.
Ajuntament de LleidaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)496,7 mil €Formalizado· elLote 3 de 3
Les escoles bressol ofereixen com servei complementari el servei de menjador. Aquest servei es presta en algunes escoles en la modalitat de càtering i en algunes en la modalitat de cuina in situ. Aquest servei suposa per un costat el subministrament i elaboració dels àpats i també el subministrament del monitoratge necessari per atendre els infants en el temps de menjador. D'altra banda també s'ofereix com a servei complementari el servei d'acollida matinal i de tarda. Aquest servei contempla la contractació de monitoratge de suport per atendre els infants en dues franges horàries de matí i de tarda, abans i després de la sortida dels nens i nenes de l'escola bressol.
Ajuntament de LleidaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)496,7 mil €Formalizado· elSubministrament d'àpats per a persones sense llar i/o en situació d'exclusió social amb situació de vulnerabilitat a la ciutat de Lleida, entre el 17 de març de 2020 fins al 15 de maig de 2020. , per l'empresa d'ALESSA CATERING SERVICES S.A. UNIPERSONAL, amb CIF A08827180, per un import màxim de 37.840,74€ + 3.784,07€ d'IVA 10% (Total: 41.624,81€) i amb un preu per àpat de 4,27€ + 0,43€ d'IVA al 10% (Total 4,70€/àpat)
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)37,8 mil €Adjudicado· elLote 91 de 49
servicio de elaboración y distribución de desayunos y meriendas del programa de refuerzo de alimentación infantil en los centros docentes publicos, dependientes de la consejeria de educación y deporte de la junta de andalucía
Agencia Pública Andaluza de EducaciónSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5.554 €Formalizado· elLote 99 de 49
servicio de elaboración y distribución de desayunos y meriendas del programa de refuerzo de alimentación infantil en los centros docentes publicos, dependientes de la consejeria de educación y deporte de la junta de andalucía
Agencia Pública Andaluza de EducaciónSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5.554 €Formalizado· elSubministrament dels àpats del Servei de Menjador Social Municipal La Panera.
Ajuntament de LleidaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)33,5 mil €Adjudicado· elLote 1 de 8
Servei de restauració per als centres propis dependents de la Direcció general d'Atenció a la Infancia i l'Adolescència
Departament de Treball, Afers Socials i FamíliesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)228,4 mil €Formalizado· elLote 4 de 8
Servei de restauració per als centres propis dependents de la Direcció general d'Atenció a la Infancia i l'Adolescència
Departament de Treball, Afers Socials i FamíliesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)110,6 mil €Formalizado· el
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OpenDataLicit, «Alessa Catering Services SAU», NIF A08827180, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/A08827180-alessa-catering-services-sau.