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OpenDataLicit

Empresa adjudicataria

Serhs Food Area S.L.U

NIFB59803825

Serhs Food Area S.L.U ha ganado 101 contratos públicos por 71,3 M€ entre 2019 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Institut Català de la Salut (ICS), con el 23 % del importe.

Importe adjudicado
71,3 M€
71.284.209 €
Contratos ganados
101
53 formalizados
Importe medio
712,8 mil €
por contrato con importe
Último contrato
15 jun 2026
48 organismos clientes
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el · No suman: 1 sin importe publicado ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

2025 fue su mejor año

Importe adjudicado por año

20192020202120222023202425,9 M€20252026*
* 2026: año en curso, datos parciales.
Importe adjudicado por año
AñoImporteContratos
2019946.348 €2
20201.516.501 €11
20214.022.849 €19
202212.331.650 €11
20233.222.338 €12
202418.288.107 €27
202525.882.302 €14
20265.074.114 €5

Principales clientes

Organismos que más le han adjudicado

Principales organismos clientes de Serhs Food Area S.L.U
#OrganismoImporte
1Institut Català de la Salut (ICS)2 contratos16,7 M€
2Institut Municipal de Serveis Socials14 contratos6,9 M€
3Agència Catalana de la Joventut7 contratos6,8 M€
4Consorci Sanitari del Maresme1 contrato5,9 M€
5Departament de Drets Socials i Inclusió13 contratos5,1 M€
6Corporació de Salut del Maresme i la Selva3 contratos4,8 M€
7Badalona Serveis Assistencials, SA1 contrato3,4 M€
8Consell Comarcal de l'Alt Empordà1 contrato3,1 M€
9Consell Comarcal del Baix Empordà1 contrato2,2 M€
10Departament de Justícia2 contratos1,2 M€
Ver los 48 organismos clientesLos 38 restantes suman el 21 % del importe

Con quién compite

Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)

Su principal competidor es Serunion, S.A.U.: coinciden en 2 de sus 15 mercados.

Empresas que compiten con Serhs Food Area S.L.U en sus mismos mercados
#EmpresaMercados en común
1Serunion, S.A.U.Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Consell Comarcal de l'Alt Empordà2 mercados en común · 4,9 M€2
2Eurest Catalunya, S.L.U.Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Consell Comarcal del Baix Empordà2 mercados en común · 438,4 mil €2
3Coemco Restauracion, S.A.Sobre todo: servicios de hostelería · Institut Català de la Salut (ICS)1 mercado en común · 10,6 M€1
4Gastronoevents Selectes, SLSobre todo: servicios de hostelería · Agència Catalana de la Joventut1 mercado en común · 2,3 M€1
5Arbitrade SAUSobre todo: servicios de hostelería · Institut Català de la Salut (ICS)1 mercado en común · 1,7 M€1
6Recrea Gastronomia, S.L.Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departament d'Educació i Formació Professional1 mercado en común · 1,6 M€1
7La Cuineta d'Olot, S.L.U.Sobre todo: servicios de hostelería · Agència Catalana de la Joventut1 mercado en común · 1,1 M€1
8Serunion Alimentacio Saludable, S.L.Sobre todo: servicios de suministro de comidas · Agència Catalana de la Joventut1 mercado en común · 806 mil €1
9UTE Map - Tac TorellóSobre todo: servicios de hostelería · Agència Catalana de la Joventut1 mercado en común · 639,1 mil €1
10Hosteleria de Servicios Colectivos S.A.Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Departament d'Educació i Formació Professional1 mercado en común · 509,3 mil €1

Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.

Sus contratos que vencen

1 contrato de esta empresa termina en los próximos 12 meses (18,6 mil €). El siguiente, en noviembre de 2026.

  1. 18,6 mil €fin estimado

Fin estimado: formalización más la duración publicada. Las prórrogas y modificaciones pueden cambiarlo.

Contratos adjudicados

101 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato

  1. 247 mil €Adjudicadoel
  2. Lote 2 de 2 · escoles de Garriguella, Colera, El Port de la Selva, Vilanant, El Far d'Empordà, Vilabertran, Viladamat, Ventalló, Roses (Vicens Vives), Figueres (Joaquim Cusí), Portbou i Fortià, i instituts escola de Cadaqués, Figueres (Pous i Pagès) i Empuriabrava

    Servicio de comedor escolar y monitoraje en los centros docentes públicos de la comarca del Alt Empordà para los cursos 2026-2027, 2027-2028, 2028-2029

    Consell Comarcal de l'Alt EmpordàServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    3,1 M€Adjudicadoel
  3. 337,7 mil €Adjudicadoel
  4. 644,1 mil €Formalizadofirmado el
  5. 710 mil €Formalizadofirmado el
  6. 18,6 mil €Formalizadofirmado el
  7. Contracte de serveis de menjador Escola Bressol Municipal de Valldoreix (cuina pròpia)

    Entitat Municipal Descentralitzada de ValldoreixSant Cugat del VallèsServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    224,7 mil €IVA inc.Adjudicadoel
  8. 3,4 M€Formalizadofirmado el
  9. 369,6 mil €Formalizadofirmado el
  10. L’objecte del contracte és la prestació del servei escolar de menjador i monitoratge, amb criteris de sostenibilitat, proximitat, vida saludable i socials, als centres docents públics i a les escoles bressol/llars d’infants municipals de la comarca del Baix Empordà que figuren, agrupats en un lot, a l’Annex 1. El nom d’aquest lot és “Lot Zona Nord”. Aquest servei inclou: Centres docents públics d’infantil i primària i Institut Escola L’elaboració i el subministrament en línia calenta de l’àpat del dinar de l’alumnat i del personal del centre autoritzat pel Consell Comarcal a fer ús del servei, d’acord amb les diferents modalitats d’elaboració de l’Annex 1. El monitoratge (d’acord amb la ràtio establerta), encarregat de l’atenció (la cura i les activitats interlectives) directa a l’alumnat durant el temps de durada d’aquesta prestació, és a dir, des que acaben les classes del matí i fins que comencen les de la tarda. En el cas de les escoles amb jornada continuada, la durada màxima del servei serà de dues hores des de l’acabament de les classes. La neteja, el manteniment i la conservació de les instal·lacions de la cuina, de les respectives dependències (magatzems, vestidors, lavabos, etc.) i de la sala menjador. Així com del mobiliari i del material d’aquests espais: aparells, campana extractora, finestres, terres, taules, cadires, piques, ...; i del material de lleure per a les activitats. Escoles bressol i llars d’infants municipals L’elaboració i el subministrament, en línia calenta, de l’àpat del dinar i, si escau, del berenar, a l’alumnat usuari i al personal autoritzats pel mateix centre a fer ús del servei, d’acord amb el Plec de Prescripcions Tècniques (PPT).

    Consell Comarcal del Baix EmpordàServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    2,2 M€Formalizadofirmado el
  11. 238 mil €Formalizadofirmado el
  12. SERVEI DE MENJADOR ESCOLAR DE DETERMINATS CENTRES DOCENTS PÚBLICS I ESCOLES BRESSOL DE TITULARITAT MUNICIPAL DE LA COMARCA DEL RIPOLLÈS -7 LOTS

    Consell Comarcal del RipollèsRipollServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    275,1 mil €IVA inc.Adjudicadoel
  13. 257,3 mil €Formalizadofirmado el
  14. 151,3 mil €Adjudicadoel
  15. 16,7 M€Formalizadofirmado el
  16. 437,9 mil €Formalizadofirmado el
  17. 259,2 mil €Formalizadofirmado el
  18. 358,2 mil €Formalizadofirmado el
  19. 986,3 mil €Formalizadofirmado el
  20. 733 mil €Formalizadofirmado el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Serhs Food Area S.L.U», NIF B59803825, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B59803825-serhs-food-area-s-l-u.

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