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OpenDataLicit

Empresa adjudicataria

Serunion Alimentacio Saludable, S.L.

NIFB66956988

Serunion Alimentacio Saludable, S.L. ha ganado 29 contratos públicos por 13,5 M€ entre 2020 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Institut Català de la Salut (ICS), con el 40 % del importe.

Importe adjudicado
13,5 M€
13.494.591 €
Contratos ganados
29
24 formalizados
Importe medio
539,8 mil €
por contrato con importe
Último contrato
19 may 2026
18 organismos clientes
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el · No suman: 1 sin importe publicado, 3 con techo compartido ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

2021 fue su mejor año

Importe adjudicado por año

20208,6 M€202120222023202420252026*
* 2026: año en curso, datos parciales.
Importe adjudicado por año
AñoImporteContratos
2020621.417 €4
20218.610.832 €10
2022330.014 €4
2023121.384 €1
20241.547.697 €4
2025887.940 €4
20261.375.308 €2

Principales clientes

Organismos que más le han adjudicado

Principales organismos clientes de Serunion Alimentacio Saludable, S.L.
#OrganismoImporte
1Institut Català de la Salut (ICS)1 contrato5,4 M€
2Mancomunitat de la Vall de Llémena2 contratos1,6 M€
3Gestió de Serveis Sanitaris (GSS)1 contrato1,4 M€
4Patronat Municipal de l'Hospital-Asil del Santíssim Salvador del Vendrell1 contrato980,2 mil €
5Agència Catalana de la Joventut3 contratos806 mil €
6Ajuntament de Mollet del Vallès2 contratos564,5 mil €
7Consell Comarcal de la Garrotxa2 contratos517,4 mil €
8Departament d'Educació i Formació Professional2 contratos488,1 mil €
9Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat1 contrato369,3 mil €
10Consorci Corporació Sanitària Parc Taulí de Sabadell2 contratos323,3 mil €
Ver los 18 organismos clientesLos 8 restantes suman el 7,9 % del importe

Con quién compite

Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)

Su principal competidor es Serhs Food Area S.L.U: coinciden en 1 de sus 7 mercados.

Empresas que compiten con Serunion Alimentacio Saludable, S.L. en sus mismos mercados
#EmpresaMercados en común
1Serhs Food Area S.L.USobre todo: servicios de suministro de comidas · Agència Catalana de la Joventut1 mercado en común · 1,4 M€1
2Fumet i Flama, SLUSobre todo: servicios de suministro de comidas · Ajuntament de Montmeló1 mercado en común · 6.175 €1
3Gau Càtering, S.L.Sobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya1 mercado en común · 0 €1
4Branvaz Group SLSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya1 mercado en común · 0 €1
5Formació i Treball, fundació privadaSobre todo: servicios de suministro de comidas desde el exterior · Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya1 mercado en común · 0 €1

Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.

Sus contratos que vencen

1 contrato de esta empresa termina en los próximos 12 meses (221 mil €). El siguiente, en agosto de 2027.

  1. 221 mil €fin estimado

Fin estimado: formalización más la duración publicada. Las prórrogas y modificaciones pueden cambiarlo.

Contratos adjudicados

29 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato

  1. 569,3 mil €Adjudicadoel
  2. 806 mil €Formalizadofirmado el
  3. 297,7 mil €Formalizadofirmado el
  4. 221 mil €Formalizadofirmado el
  5. —sin importe individualtecho del lote: 486,3 mil € entre 4 empresasAdjudicadoel
  6. 369,3 mil €Formalizadofirmado el
  7. L’objecte d’aquest contracte és el servei de Cuina i Alimentació del Patronat Municipal Hospital Asil S Salvador. Es considera necessari la contractació del servei de cuina i alimentació per al Patronat Municipal Hospital Asil S Salvador (PMHASS) per tal de garantir una alimentació adequada dels residents i usuaris. Les activitats objecte del contracte estan adreçades a persones grans dependents, que necessiten organització, supervisió i assistència en el desenvolupament de les activitats de la vida diària. Per la tipologia dels residents s’ha d’oferir una alimentació eficaç i segura per a les persones que pateixen disfàgia orofaríngia, les quals han de seguir una triple adaptació, seguint els criteris de la Responsable Higiènic sanitària del centre, adaptació reològica (adaptada a la capacitat de masticació i deglució dels pacients i evitar aspiracions o residus), adaptació nutricional (aportació proteica - energètica), adaptació organolèptica (aparença, sabor, olor). El servei objecte d’aquest contracte engloba tot el procés, des de la compra i subministrament de la matèria primera, la seva conservació, elaboració, transport intern i extern dels aliments a l’usuari final. Dins del serveis pels residents i usuaris del centre de dia, s’inclou la hidratació i complements alimentaris. Les funcions generals, sense caràcter limitatiu, que ha d’assumir l’empresa adjudicatària són les següents: - Gestió i execució del servei de cuina i alimentació dels centres objecte del contracte. - Compra de les matèries primeres, aliments i productes necessaris pel servei. - Neteja de les instal·lacions del servei de cuina que el Patronat posarà a disposició de l’adjudicatari, del seu equipament, aparellatge i estris. - Implementació de les APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control), processos sistemàtics preventius per a garantir la innocuïtat alimentària, de forma lògica i objectiva. i el seu seguiment. - Gestió integral del personal del servei.

    Patronat Municipal de l'Hospital-Asil del Santíssim Salvador del VendrellServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    980,2 mil €Formalizadofirmado el
  8. 158,1 mil €Formalizadofirmado el
  9. 287,3 mil €Formalizadofirmado el
  10. 122,1 mil €Formalizadofirmado el
  11. Lote 2 de 2 · Prestació del servei de cuina in situ per al Centre d''Acollida Els Llimoners i la Llar-Residència Valldaura del Consorci de Serveis Socials de Barcelona.

    Prestació del servei de cuina in situ per al Centre d'Acollida Els Llimoners i la Llar-Residència Valldaura del Consorci de Serveis Socials de Barcelona.

    Consorci de Serveis Socials de BarcelonaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    121,4 mil €Formalizadofirmado el
  12. Servei de cuina i menjador a 6 albergs de la XANASCAT gestionats per l'Agència Catalana de la Joventut

    Agència Catalana de la JoventutCatalunyaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    0 €IVA inc.Adjudicadoel
  13. 330 mil €Formalizadoel
  14. —sin importe individualtecho del lote: 60,3 mil € entre 3 empresasFormalizadoel
  15. —sin importe individualtecho del lote: 7.008 € entre 2 empresasFormalizadoel
  16. 54,2 mil €Formalizadoel
  17. Servei de menjador ecològic amb criteris de sostenibilitat social i ambiental de les escoles bressol municipals La Xarranca i La Filadora, del servei de càtering de l'EBM Els Pinetons, escoles gestionades per l'Institut Municipal d'Educació de Mollet del Vallès (en endavant IME) i del servei de bugaderia de la roba. Aquest servei comprèn les prestacions següents: - La confecció dels menús diaris (dinar i berenar) i la seva elaboració a la cuina de les escoles La Xarranca i La Filadora, per part de personal especialitzat de l'adjudicatari. - El servei de transport, preparació, lliurament i recollida d'àpats de la cuina central a l'EBM Els Pinetons, tot respectant les normatives vigents en allò referent al transport d'aliments i plats cuinats. - El servei de bugaderia de la roba de llit i altre tèxtil de totes les escoles - La neteja i manteniment de la cuina i de la bugaderia dels centres, per tal de mantenir els espais i l'equipament en perfectes condicions. Un dels objectiu d'aquest contracte és també potenciar el desenvolupament econòmic i l'ocupació en el sector agroalimentari de la comarca per tal de millorar la qualitat de vida de la població i difondre la cultura del treball conjunt com a manera d'optimitzar recursos i maximitzar resultats. És per això que es vol: - Millorar la promoció i venda dels productes agroalimentaris. - Promoure els circuits curts de comercialització i la venda directa dels productes de proximitat. - Promoure la cooperació entre les empreses del sector agroalimentari de la Comarca.

    Ajuntament de Mollet del VallèsServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    78,9 mil €Formalizadoel
  18. Servei integral de menjador escolar dels centres educatius Agustí Gifre, Llar d'infants municipal Els Escarlets i Institut Vall de Llémena, al terme de Sant Gregori

    Mancomunitat de la Vall de LlémenaSant GregoriServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    992,2 mil €IVA inc.Adjudicadoel
  19. 5,4 M€Adjudicadoel
  20. 1,4 M€Formalizadoel

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Serunion Alimentacio Saludable, S.L.», NIF B66956988, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B66956988-serunion-alimentacio-saludable-s-l.

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