Empresa adjudicataria
Central de Catering Servicatering, S.L.
Central de Catering Servicatering, S.L. ha ganado 20 contratos públicos por 3,2 M€ entre 2019 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías, con el 63 % del importe.
- Importe adjudicado
- 3,2 M€
- 3.193.907 €
- Contratos ganados
- 20
- 16 formalizados
- Importe medio
- 187,9 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 29 sept 2026
- 10+ organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.2025 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2019 | 4 € | 1 |
| 2020 | 0 € | 0 |
| 2021 | 0 € | 0 |
| 2022 | 0 € | 1 |
| 2023 | 350.902 € | 5 |
| 2024 | 517.595 € | 4 |
| 2025 | 2.279.406 € | 6 |
| 2026 | 46.000 € | 3 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías1 contratos | 2 M€ | 1 |
| 2 | Rector de la Universidad Carlos III de Madrid2 contratos | 354 mil € | 2 |
| 3 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Torrelodones1 contratos | 271,4 mil € | 1 |
| 4 | Secretaria General de la Tesorería General de la Seguridad Social1 contratos | 246,2 mil € | 1 |
| 5 | Junta de Contratación del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones1 contratos | 135,7 mil € | 1 |
| 6 | Alcaldía del Ayuntamiento de La Cabrera2 contratos | 66,2 mil € | 2 |
| 7 | Subdirección General de Servicios y Coordinación1 contratos | 50,8 mil € | 1 |
| 8 | Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa1 contratos | 32,3 mil € | 1 |
| 9 | Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Serranillos del Valle1 contratos | 24,6 mil € | 1 |
| 10 | Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid2 contratos | 12 mil € | 2 |
Contratos adjudicados
20 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Servicio de cafetería y comedor autoservicio en la Sede Central del Ministerio de Defensa, complejo Arturo Soria, Academia Central de la Defensa, Complejo Princesa y edificio Castellana 233
Subdirección General de Servicios Económicos y PagaduríasMadridConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2 M€Formalizado· firmado elServicio de cafetería y restaurante-autoservicio de comedor del Campus de Leganés y Parque Científico Tecnológico de la Universidad Carlos III de Madrid
Rector de la Universidad Carlos III de MadridMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)294 mil €Formalizado· firmado elServicio de comedor de la Escuela Infantil Municipal.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de TorrelodonesTORRELODONES, MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)271,4 mil €Formalizado· firmado elServicios de cafetería y comedor en las instalaciones de los Servicios Centrales de la Tesorería General de la Seguridad Social
Secretaria General de la Tesorería General de la Seguridad SocialMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)246,2 mil €Formalizado· firmado elServicio de cafetería y comedor en el edificio sito en la calle José Abascal 39 de Madrid, sede del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, para un periodo de 12 meses prorrogables hasta un máximo de 24 meses adicionales.
Junta de Contratación del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y MigracionesMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)135,7 mil €Formalizado· firmado elServicio de cafetería y restaurante-autoservicio de comedor y máquinas expendedoras de alimentos y bebidas del Campus de Getafe y del Campus de Colmenarejo de la Universidad Carlos III de Madrid
Rector de la Universidad Carlos III de MadridMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)60 mil €Formalizado· firmado elServicio de cafetería y comedor en el edificio sito en la calle José Abascal 39 de Madrid, sede del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, para un periodo de 5 meses.
Subdirección General de Servicios y CoordinaciónMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)50,8 mil €Formalizado· firmado elContratación del Servicio de Comedor de la Escuela Infantil municipal de La Cabrera durante el curso escolar 2026-2027.
Alcaldía del Ayuntamiento de La CabreraLa Cabrera, MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)34 mil €Formalizado· firmado elXXI CAEEOSI Gastos de manutención en la RM Alcázar
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la DefensaMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)32,3 mil €Formalizado· firmado elContratación del Servicio de Comedor de la Escuela Infantil de La Cabrera - Curso 2025-2026
Alcaldía del Ayuntamiento de La CabreraLa Cabrera, MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)32,2 mil €Formalizado· firmado elServicio de comedor escolar en la Casa de Niños El Trébol de Serranillos del Valle
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Serranillos del ValleMadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)24,6 mil €Formalizado· firmado elLote 3 de 8 · Facultad de Ciencias
Concesión de servicios para la explotación, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable, de compra justa y solidaria, de la cafetería-comedor y los servicios especiales de restauración realizados en las Facultades y edificios de la UAM.
Rectorado de la Universidad Autónoma de MadridMadridConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)6.000 €Adjudicado· elLote 4 de 8 · Facultad de Ciencias, Edificio de Biología
Concesión de servicios para la explotación, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable, de compra justa y solidaria, de la cafetería-comedor y los servicios especiales de restauración realizados en las Facultades y edificios de la UAM.
Rectorado de la Universidad Autónoma de MadridMadridConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)6.000 €Adjudicado· elSuministro de menús de comida cocinada para mediodía para la Casa de Niños en Collado Mediano, edades 0 a 3 años y con alimentos no cocinados ligeros para media mañana y tarde
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Collado MedianoCollado Mediano, Comunidad de MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5 €Formalizado· firmado elServicio de comida mediante catering en la Escuela Infantil Municipal "Sancho Panza"
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de EsquiviasEsquivias, ToledoServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4 €Adjudicado· elServicio de elaboración y distribución de comidas, mediante una dieta equilibrada en sus características nutricionales, y la vigilancia y la atención al alumnado usuario del servicio de Comedor Escolar Municipal sito en el Colegio Público Nuestra Señora de la Asunción, Calle Toledo de esta localidad, por medio de monitores/cuidadores.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alameda de la SagraAlameda de la Sagra, ToledoServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4 €Formalizado· firmado elConcesión del Servicio de explotación de las instalaciones de cafetería, autoservicio y restaurante, ubicadas en el Campus de Fuenlabrada de la Universidad Rey Juan Carlos.
Rectorado de la Universidad Rey Juan CarlosMadridConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)0 €Adjudicado· elLote 1 de 2 · Instituto de Ciencias de la Construcción Eduardo Torroja.
Concesión de servicio de cafetería-comedor para institutos y centros de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Presidencia de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas, M.P.EspañaConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado elLote de 4
Concesión del servicio de cafetería-comedor, por lotes, en diversos centros de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Presidencia de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas, M.P.EspañaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado elAcuerdo Marco para la prestación del servicio de comedor escolar en los centros docentes públicos no universitarios de la Comunidad de Madrid y actuaciones complementarias inherentes al mismo, dividido en 267 lotes, a adjudicar por procedimiento abierto mediante pluralidad de criterios
Consejería de Educación, Ciencia y UniversidadesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado el