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OpenDataLicit

Consultoría y Asesoramiento · empresa adjudicataria

La brújula del Gourmet, S.L.

NIFB73765596

La brújula del Gourmet, S.L. ha ganado 8 contratos de consultoría y asesoramiento por 457,6 mil €.

Ver todos sus contratos públicos

Contratos de consultoría y asesoramiento

8 contratos adjudicados

  1. Gestión, programación, producción y coordinación de evento gastronómico los días 6, 7, 8 y 9 de junio de 2025 en Puerto de Mazarrón

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de MazarrónRegión de MurciaPrivado

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    92,3 mil €Formalizadofirmado el

  2. Gestión, programación, producción, coordinación y montaje de evento gastronómico que combina ponencias con demostraciones de cocina y degustaciones del 5 al 9 de junio de 2026 en el Paseo Agustín Herrerín de Puerto de Mazarrón

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de MazarrónRegión de MurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    90 mil €Formalizadofirmado el

  3. Lote 1 de 3 · Servicios de dirección técnica, organización y gestión integral de la feria gastronómica 2025

    Dirección, organización y gestión integral de la feria gastronómica Cieza 2025

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    71,9 mil €Formalizadofirmado el

  4. Lote 1 de 3 · - Servicios de dirección técnica, organización y gestión integral de la feria gastronómica 2026.

    Dirección, organización y gestión integral de la feria gastronómica Cieza 2026

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    71,9 mil €Formalizadofirmado el

  5. Organización y gestión de ponencias gastronómicas en el evento feria gastronómica Cieza 2024.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    52 mil €Formalizadofirmado el

  6. Lote 1 de 3 · 1 Dirección, organización, lonas, letras corpóreas, electricidad y desarrollo del evento.

    Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar 2026.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    29,6 mil €Formalizadofirmado el

  7. Lote 1 de 3 · Dirección del evento

    Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    25,6 mil €Formalizadofirmado el

  8. Lote 1 de 3 · Dirección, organización, lonas, letras corpóreas, electricidad y desarrollo del evento

    Servicio y suministro, mediante arrendamiento sin opción a compra, para la organización, gestión, dirección y montaje del encuentro gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    24,3 mil €Formalizadofirmado el
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.