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Servicios Públicos y Administración · empresa adjudicataria

Gastronomía Cantábrica, S.L.

NIFB48164602

Gastronomía Cantábrica, S.L. ha ganado 28 contratos de servicios públicos y administración.

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Contratos de servicios públicos y administración

28 contratos adjudicados

  1. Servicio de Comedor para la Casa del Mar de Santurtzi del IFAS, durante el ejercicio 2022.

    Gerente/aServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    100,3 mil €Formalizadoel

  2. Servicio de Comedor para el Centro Asistencial Biotz Sakratu de Mundaka.

    Gerente/aServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    86,6 mil €Formalizadoel

  3. Prestación del Servicio de Comedor a las personas usuarias del Centro.

    Gerente/aServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    56 mil €Formalizadofirmado el

  4. Lote 594641 de 5 · Hospital día txurdinaga

    Servicios de alimentación y explotación de las cafeterías de la Red de Salud Mental de Bizkaia (RSMB)

    OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud -Director GerenteServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    48,5 mil €Formalizadofirmado el

  5. Lote 526950 de 2 · Ortuella (Bizkaia)

    elaboración y distribución de comidas a los comedores de las Unidades Terapéuticas Educativas de los Centros Territoriales para la Atención Hospitalaria, Domiciliaria y Terapéutico-Educativa dependientes del Departamento de Educación sitos en Lasarte- Oria (Gipuzkoa) y Ortuella (Bizkaia) en el periodo correspondiente a los días lectivos de los cursos escolares 2023-2024 y 2024-2025

    Gobierno Vasco-Dirección de Régimen Jurídico y ServiciosServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    28 €Formalizadofirmado el

  6. Contrato mixto de servicios y suministro de menús en los comedores sociales y servicios complementarios

    Ayuntamiento de Santurtzi-Concejalía de Euskera, Acción social e IgualdadServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    —importe no publicadoFormalizadofirmado el

  7. Contratación del servicio de preparacion y suministro de comida en la residencia artibai de ondarroa

    Ayuntamiento de Ondarroa -AlcaldíaServicios

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    —importe no publicadoFormalizadofirmado el

  8. Servicio de menús en los comedores sociales y en los centros de día y atención diurna de personas mayores

    Concejala delegada de Acción Social e IgualdadServicios

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    —importe no publicadoFormalizadoel
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.