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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de productos de alimentación con destino a la Residencia Provincial “Sagrado Corazón de Jesús".

Expediente65P/25Formalizadofirmado el

Presidencia de la Diputación Provincial de Cuenca adjudicó el 10 de diciembre de 2025 este contrato de suministros a 7 empresas por 810.826 € (13 de 14 lotes adjudicados).

Presidencia de la Diputación Provincial de CuencaSuministrosAbiertoCuenca

Presupuesto
920,6 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
810,8 mil €
sin IVA
Duración
2 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

13 de 14 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de productos de alimentación con destino a la Residencia Provincial “Sagrado Corazón de Jesús".»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Pescaderia1 oferta recibida
Cetárea Salmantina SL.Formalizado90.909 €
Lote 10 · Leche3 ofertas recibidas
Repr. Fermín Escribano, S. L.Formalizado38.077 €
Lote 11 · Huevos3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado11.410 €
Lote 12 · Lote. 12. Productos Lácteos3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado27.272 €
Lote 13 · Lote. 13 Bebidas3 ofertas recibidas
Repr. Fermín Escribano, S. L.Formalizado15.043 €
Lote 14 · Pan, bollería fresca y pastelería1 oferta recibida
Tahona la Golondrina, S.L.Formalizado89.115 €
Lote 3 · Productos Cárnicos2 ofertas recibidas
Angel Martinez EncinasFormalizado143.636 €
Lote 4 · Aves y Caza2 ofertas recibidas
Cesar y Gregorio Ramirez, S.L.L.Formalizado72.727 €
Lote 5 · Fiambre3 ofertas recibidas
Repr. Fermín Escribano, S. L.Formalizado45.221 €
Lote 6 · Aceite5 ofertas recibidas
Repr. Fermín Escribano, S. L.Formalizado63.642 €
Lote 7 · Legumbres y varios3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado72.850 €
Lote 8 · Conservas4 ofertas recibidas
Repr. Fermín Escribano, S. L.Formalizado64.000 €
Lote 9 · Fruta y Verdura2 ofertas recibidas
Frutas Hernaiz Hijos SLFormalizado76.923 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

2 de sus 13 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 13 lotes3
Este organismo289 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)11.385 lotes en España · mediana2
Toda España442.164 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 44 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Presidencia de la Diputación Provincial de Cuenca suman el 44 % de lo que adjudica a empresas (62,3 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

  • Plataforma Femar SL ha ganado 5 contratos con este organismo desde 2023, por 218,5 mil €.

    20232024320252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Plataforma Femar SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20231
    20240
    20253
    20261

  • Es el primer contrato de Frutas Hernaiz Hijos SL con este organismo.

  • Es el primer contrato de Cetárea Salmantina SL. con este organismo.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de productos de alimentación con destino a la Residencia Provincial “Sagrado Corazón de Jesús".»
CriterioPeso
Compromiso de informar de las ofertasAutomático10
Menor plazo de reposiciónAutomático15
Menor plazo de entregaAutomático10
Atención post-ventaAutomático15
Menor precio global ANUAL ofertadoAutomático50

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el