Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears

Adjudicatarios de Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears

En 2020, Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears ha adjudicado 23 contratos a 12 empresas por 799,6 mil €. Las cinco primeras concentran el 82 % del importe; 6 empresas han ganado un único contrato.

2020 · 799,6 mil € · 12 empresas · 23 contratos

Una sola empresa suma más de la mitad del importe

Reparto del importe adjudicado a empresas, en 2020

Todas las empresas

Ordenadas por número de contratos, en 2020

12 empresas · 799,6 mil €

# = puesto por importe en 2020

Adjudicatarios de Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears, en 2020, ordenados por número de contratos
#	Empresa: ordenar por esta columna	Importe: ordenar por esta columna	Cuota	Contratos	Último contrato: ordenar por esta columna
3	Jacinto Martín Gómez4 contratos · último en septiembre de 2020	64,6 mil €8,1 %	8,1 %	4	septiembre de 2020
5	Frutas y Verduras Daniel, SL3 contratos · último en septiembre de 2020	38,6 mil €4,8 %	4,8 %	3	septiembre de 2020
8	Villamar 2000, SL3 contratos · último en septiembre de 2020	24,6 mil €3,1 %	3,1 %	3	septiembre de 2020
11	Cerdà Obrador Alimentació, SL3 contratos · último en septiembre de 2020	15,4 mil €1,9 %	1,9 %	3	septiembre de 2020
1	Contractació Integral de Serveis de Neteja2 contratos · último en diciembre de 2020	409 mil €51 %	51 %	2	diciembre de 2020
9	Hijos de Ramón Oliver SL2 contratos · último en agosto de 2020	21 mil €2,6 %	2,6 %	2	agosto de 2020
2	Escuela de Idiomas Berlitz España SA1 contrato · último en julio de 2020	101,3 mil €13 %	13 %	1	julio de 2020
4	Llibreria Anglesa SL1 contrato · último en julio de 2020	40 mil €5 %	5 %	1	julio de 2020
6	Morey Esteva SL1 contrato · último en agosto de 2020	31,6 mil €4 %	4 %	1	agosto de 2020
7	Pescados Oliver SL1 contrato · último en agosto de 2020	26,1 mil €3,3 %	3,3 %	1	agosto de 2020
10	Comercial Pedro SA1 contrato · último en octubre de 2020	18,9 mil €2,4 %	2,4 %	1	octubre de 2020
12	Monbake Grupo Empresarial SAU1 contrato · último en septiembre de 2020	8.309 €1 %	1 %	1	septiembre de 2020

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el 5 nov 2026 ·

Cómo contamos

Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.