Organismo contratante
Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears
Desde 2023, Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears ha publicado 34 licitaciones en la Plataforma de Contratación del Sector Público por un presupuesto conjunto de 8,1 M€. 20 ya están adjudicadas por 2,7 M€. Su principal adjudicatario por importe es Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.
- Licitaciones publicadas
- 34
- desde 2023
- Importe adjudicado
- 2,7 M€
- 20 adjudicadas
- Presupuesto licitado
- 8,1 M€
- suma de todas las licitaciones
- Sin adjudicar
- 14
- en plazo o pendientes
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el
2026 fue su año de más importe adjudicado
Importe adjudicado por año de publicación
| Año | Importe | Licitaciones |
|---|---|---|
| 2023 | 130.274 € | 6 |
| 2024 | 573.231 € | 9 |
| 2025 | 445.724 € | 4 |
| 2026 | 1.585.693 € | 13 |
Principales adjudicatarios
Las cinco primeras empresas concentran el 87 % del importe adjudicado.
| # | Empresa | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.1 contratos | 1,1 M€ | 1 |
| 2 | Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am2 contratos | 457,1 mil € | 2 |
| 3 | UTE Acord Marc Balears Enequip-integra1 contratos | 358 mil € | 1 |
| 4 | Mitie Centro Especial de Empleo, S.L. (Interserve Centro Especial de Empleo Sl-empresa Extinguida)1 contratos | 318,1 mil € | 1 |
| 5 | Punt Informàtic I Creatiu, S.L.1 contratos | 114 mil € | 1 |
| 6 | Frutas Daniel Palma SLU2 contratos | 69,1 mil € | 2 |
| 7 | Pescados Oliver, S.L.2 contratos | 68,5 mil € | 2 |
| 8 | Total Ekip, Sociedad Limitada1 contratos | 64,4 mil € | 1 |
| 9 | Morey Esteva S.L.2 contratos | 58,4 mil € | 2 |
| 10 | Sociedad Cooperativa "Obreros de Ezcaray"1 contratos | 50,1 mil € | 1 |
Licitaciones
34 licitaciones, abiertas y adjudicadas
Suministro e instalación de equipos y mobiliario de cocina para la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la Universidad de las Illes Balears, en Palma, por lotes, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, así como la formación práctica de los alumnos. Actuación financiada con fondo ITS correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023.
Palma, Illes BalearsSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)827,3 mil €presupuestoQuedan 14 díasContrato basado en el Acuerdo Marco para la homologación de los servicios de limpieza de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares y del Sector Público Instrumental (CC 1/2023 AM ) del servicio de limpieza del Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears, en la sede de Palma, situada en el edificio Archiduque Luis Salvador, del campus UIB, Palma.
Illes BalearsServicios
Adjudicada a UTE Acord Marc Balears Enequip-integra
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)358 mil €adjudicadoSuministro e instalación de equipos/mobiliario de cocina para la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la UIB, en Palma, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, así como la formación práctica de los alumnos. Actuación financiada con el fondo para favorecer el turismo sostenible correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023
Palma, MallorcaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)828,9 mil €presupuestoResueltaSuministro de productos de economato seco elaborados, semielaborados y procesados para el funcionamiento ordinario del Consorcio EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador, campus UIB.
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Villamar2000, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Sin importeadjudicadoSuministro de materias primas congeladas para su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos del planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Sin importeadjudicadoSuministro de pescado y marisco fresco para el funcionamiento y su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos que imparte la EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador, del campus de la UIB.
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Sin importeadjudicadoSuministro de frutas y verduras para su utilización y explotación en los puntos de venta y las prácticas de los cursos de planes de estudios propios que imparte el EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Frutas Daniel Palma SL
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Sin importeadjudicadoSuministro de carne, huevos y productos de charcuteria para la utilización en la explotación de puntos de venta y las prácticas de los cursos de los planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, edificio Achiduque Luís Salvador (campus UIB).
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Hermanas Buades SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Sin importeadjudicadoRenovación pólizas de seguros para la Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) por lotes.
Palma, Illes BalearsPrivado
Adjudicada a Mapfre España Compañia de Seguros y Reaseguros SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)25,9 mil €adjudicadoSuministro e instalación de equipos/mobiliario de cocina para la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la UIB, en Palma, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, así como la formación práctica de los alumnos. Actuación financiada con el fondo para favorecer el turismo sostenible correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023
Palma, MallorcaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)831,7 mil €presupuestoResueltaContracte basat en l’Acord Marc per a la contractació centralitzada del servei de neteja respectuós amb el medi ambient de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears (CC: 1/2023 AM) per a la seu d’Eivissa del Consorci Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)97,6 mil €adjudicadoReforma de la cocina central, obrador y camaras frigorificas de la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la UIB en Palma con el objetivo de mejorar la eficiencia energética así como la formacion practica de los alumnos. Financiado con el fondo para favorecer el turismo sostenible correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023
Palma, Illes BalearsObras
Adjudicada a Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,1 M€adjudicadoContracto basado en Acuerdo marco para la contratación centralizada de seguros para la cobertura de los riesgos derivados del uso de vehículos del parque móvil de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de los entes de su sector público instrumental y de otros organismos públicos adheridos (CC 2/2025 AM)
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Zurich Insurance Europe Ag, Sucursal en España
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)237 €adjudicadoContracte basat en l’Acord Marc dels serveis de neteja de l’Administració de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears i del Sector Públic Instrumental (CC: 1/2023 AM)
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)359,5 mil €adjudicadoSuministro de adquisición, transporte e instalación de ciento cuarenta y cuatro butacas para el Auditórium de la Escuela de Hostelería de les Illes Balears
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Sociedad Cooperativa "Obreros de Ezcaray"
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)50,1 mil €adjudicadoPròrroga del contracte de subministrament de materies primeres congelades (EC 09/2023) per la seva utilització a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)36,1 mil €adjudicadoSuministro e instalación del equipamiento de refrigeración y conservación de la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears.
Palma, Illes BalearsSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)433,5 mil €presupuestoResueltaSubministrament de matèries primeres congelades pel funcionament ordinari de l'EHIB
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)32,4 mil €adjudicadoSubministrament de carn, ous i productes de xarcuteria per a la seva utilització a l'explotació dels punts de venda i les pràctiques dels cursos dels plans d'estudis propis que imparteix l'EHIB a Palma, a l'edifici Arxiduc Lluís Salvador (Campus UIB)
Illes BalearsSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)144,4 mil €presupuestoResueltaSubministrament d'utillatge de cuina i cafeteria per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Comercial Pedro SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18,4 mil €adjudicado