Empresa adjudicataria
Restaurante Sala Gradín, SL
Restaurante Sala Gradín, SL ha ganado 5 contratos públicos por 2,8 M€ entre 2023 y 2025, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades, con el 100 % del importe.
- Importe adjudicado
- 2,8 M€
- 2.818.839 €
- Contratos ganados
- 5
- 3 formalizados
- Importe medio
- 563,8 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 17 mar 2025
- 2 organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2023 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2023 | 2.528.625 € | 3 |
| 2024 | 287.214 € | 1 |
| 2025 | 3.000 € | 1 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades4 contratos | 2,8 M€ | 4 |
| 2 | Academia Galega de Seguridade Pública (AGASP)1 contrato | 3.000 € | 1 |
Contratos adjudicados
5 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Lote 13 de 24
Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.
Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e UniversidadesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,3 M€Formalizado· elLote 18 de 24
Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.
Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e UniversidadesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1 M€Formalizado· elContratación, documentalmente simplificada, por el procedimiento negociado sin publicidad con exclusividad y tramitación común/anticipado de gasto, del servicio de comedor en el centro CEIP Plurillingüe El Ruxidoiro en Barbadás (Ourense)
Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e UniversidadesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)287,2 mil €Adjudicado· elLote 14 de 24
Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.
Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e UniversidadesServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)184,7 mil €Formalizado· elgestión y explotación de la cafetería así como la instalación, gestión y explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, bebidas frías y de productos sólidos alimenticios en el edificio de la Agasp
Academia Galega de Seguridade Pública (AGASP)Concesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.000 €Adjudicado· el
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OpenDataLicit, «Restaurante Sala Gradín, SL», NIF B36114122, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B36114122-restaurante-sala-gradin-sl.