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OpenDataLicit

Suministros Alimentarios · empresa adjudicataria

Cárnicas Víper S.L.

NIFB07710965

Cárnicas Víper S.L. ha ganado 5 contratos de suministros alimentarios por 160,3 mil €.

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Contratos de suministros alimentarios

5 contratos adjudicados

  1. Lote 26 de 30 · Pescados y mariscos congelados

    Suministro de víveres y productos alimenticios al Hospital Mateu Orfila, para la elaboración de los menús de los pacientes.

    Servicio de Salud de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    101,2 mil €Adjudicadoel

  2. Lote 21 de 30 · Aves

    Suministro de víveres y productos alimenticios al Hospital Mateu Orfila, para la elaboración de los menús de los pacientes.

    Servicio de Salud de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    23 mil €Adjudicadoel

  3. Lote 23 de 30 · Cerdo

    Suministro de víveres y productos alimenticios al Hospital Mateu Orfila, para la elaboración de los menús de los pacientes.

    Servicio de Salud de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    18,3 mil €Adjudicadoel

  4. Lote 22 de 30 · Ternera

    Suministro de víveres y productos alimenticios al Hospital Mateu Orfila, para la elaboración de los menús de los pacientes.

    Servicio de Salud de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    17,3 mil €Adjudicadoel

  5. Lote 24 de 30 · Cordero

    Suministro de víveres y productos alimenticios al Hospital Mateu Orfila, para la elaboración de los menús de los pacientes.

    Servicio de Salud de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    428 €Adjudicadoel
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.