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Contrato adjudicado

Pròrroga del contracte de subministrament d'utillatge de cuina i cafeteria (origen EC 05/2024) per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)

ExpedienteEC 03/2025Formalizadofirmado el

Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears adjudicó el 26 de junio de 2025 este contrato de suministros a Comercial Pedro, SA por 18.384 €, con una sola oferta, como el 65 % de los lotes de este organismo.

Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes BalearsSuministrosAbierto simplificadoIlles Balears

Presupuesto
18,4 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
18,4 mil €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Pròrroga del contracte de subministrament d'utillatge de cuina i cafeteria (origen EC 05/2024) per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)»
AdjudicatarioImporte
Comercial Pedro, SAFormalizado18.384 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo34 lotes · mediana1
Equipamiento de Oficina (suministros)33.584 lotes en España · mediana2
Toda España493.150 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 65 % de los lotes de este organismo · 41 % en Equipamiento de Oficina (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 71 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 20 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—<0,1 %
Este organismo17 lotes71 %20 %
Equipamiento de Oficina (suministros)28.419 lotes en España57 %22 %
Toda España409.678 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears suman el 82 % de lo que adjudica (3 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Suministro e instalación de equipos y mobiliario de cocina para la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la Universidad de las Illes Balears, en Palma, por lotes, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, así como la formación práctica de los alumnos. Actuación financiada con fondo ITS correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023.

    Palma, Illes BalearsSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    827,3 mil €presupuestoPlazo cerrado

  2. Contrato basado en el Acuerdo Marco para la homologación de los servicios de limpieza de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares y del Sector Público Instrumental (CC 1/2023 AM ) del servicio de limpieza del Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears, en la sede de Palma, situada en el edificio Archiduque Luis Salvador, del campus UIB, Palma.

    Illes BalearsServicios

    Adjudicada a UTE Acord Marc Balears Enequip-integra

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    358 mil €Adjudicadoel

  3. Suministro e instalación de equipos/mobiliario de cocina para la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la UIB, en Palma, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, así como la formación práctica de los alumnos. Actuación financiada con el fondo para favorecer el turismo sostenible correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023

    Palma, MallorcaSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    828,9 mil €presupuestoResuelta

  4. Suministro de productos de economato seco elaborados, semielaborados y procesados para el funcionamiento ordinario del Consorcio EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador, campus UIB.

    Palma, Illes BalearsSuministros

    Adjudicados 5 de 7 lotes a Villamar2000, S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    —importe no publicadoFormalizadofirmado el
    Ver los 7 lotes
    Lotes de «Suministro de productos de economato seco elaborados, semielaborados y procesados para el funcionamiento ordinario del Consorcio EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador, campus UIB.»
    Lote 1 ·Villamar2000, S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 2 ·Villamar2000, S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 3 ·Villamar2000, S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 4 ·Villamar2000, S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 5 ·Villamar2000, S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 6 ·Sin adjudicar
    Lote 7 ·Sin adjudicar

  5. Suministro de materias primas congeladas para su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos del planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)

    Palma, Illes BalearsSuministros

    Adjudicados 3 de 5 lotes a Morey Esteva S.L. y Monbake Grupo Empresarial SAU

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    —importe no publicadoFormalizadofirmado el
    Ver los 5 lotes
    Lotes de «Suministro de materias primas congeladas para su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos del planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)»
    Lote 1 ·Morey Esteva S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 2 ·Morey Esteva S.L.no publicadoFormalizado
    Lote 3 ·Sin adjudicar
    Lote 4 ·Monbake Grupo Empresarial SAUno publicadoFormalizado
    Lote 5 ·Sin adjudicar
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el