Empresa adjudicataria
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal)
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) ha ganado 134 contratos públicos por 116,8 M€ entre 2021 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación, con el 16 % del importe.
- Importe adjudicado
- 116,8 M€
- 116.758.770 €
- Contratos ganados
- 134
- 99 formalizados
- Importe medio
- 957 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 24 sept 2026
- 10+ organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.2026 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2021 | 704.639 € | 3 |
| 2022 | 7.163.176 € | 8 |
| 2023 | 16.391.409 € | 20 |
| 2024 | 30.065.080 € | 32 |
| 2025 | 22.107.712 € | 32 |
| 2026 | 40.326.753 € | 39 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación3 contratos | 19,1 M€ | 3 |
| 2 | Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón4 contratos | 10,6 M€ | 4 |
| 3 | Salut Sant Joan de Reus - Baix Camp1 contratos | 10 M€ | 1 |
| 4 | Consorci Sanitari de Terrassa1 contratos | 9,6 M€ | 1 |
| 5 | Parc Sanitari Pere Virgili (PSPV)1 contratos | 9,5 M€ | 1 |
| 6 | Agencia Pública Andaluza de Educación7 contratos | 8,3 M€ | 7 |
| 7 | Gerencia de Atención Especializada Hospital Univ. Rio Hortega de Valladolid6 contratos | 7 M€ | 6 |
| 8 | Consorci Sanitari de l'Alt Penedès i Garraf1 contratos | 5,3 M€ | 1 |
| 9 | Gobierno de Zaragoza2 contratos | 4,2 M€ | 2 |
| 10 | Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria1 contratos | 4 M€ | 1 |
Contratos adjudicados
134 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Lote 1 de 2 · Servicio de cafetería en la Facultad de Filología
Concesión del Servicio de Cafetería en varios centros de la Universidad de Salamanca 2 lotes. Lote 1 Servicio de Cafetería en la Facultad de Filología. Lote 2: Servicio de Cafetería en la Escuela Politécnica Superior de Ávila
Rectorado de la Universidad de SalamancaEspañaConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)12,1 mil €Formalizado· firmado elContratación del servicio de catering para las reuniones institucionales de FRATERNIDAD-MUPRESPA en la Comunidad Autónoma de Madrid.
Gerencia de Fraternidad Muprespa - Mútua Colaboradora con la Seguridad Social nº 275Comunidad de MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)8.000 €Formalizado· firmado elProvisión De Menús Para Formación Fuego Local
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)6.520 €Adjudicado· elNecesidad De Desayunos Y Agua Para La Formacion En El Año 2026
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4.900 €Formalizado· firmado elServicio De Mesa Para Evento De Compañías Aéreas
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.500 €Formalizado· firmado elCenas Nochebuena Y Nochevieja Personal A Turnos
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.300 €Adjudicado· elProvisión De Menús Para Formación Fuego Local
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.260 €Formalizado· firmado elConcesión del servicio para la gestión y explotación de la cafetería y comedor de San Caetano (Santiago de C.), así como la instalación y explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, frías y productos sólidos en determinados edificios de la Xunta de Galicia
Vicepresidencia Primeira e Consellería de Presidencia, Xustiza e DeportesConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.000 €Formalizado· firmado elGastos Varios De Catering En El Aeropuerto De Málaga Costa Del Sol
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.000 €Formalizado· firmado elGastos Varios De Catering En El Aeropuerto De Málaga Costa Del Sol
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3.000 €Formalizado· firmado elDesayunos Jornada Colectivo Servicios
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)850 €Formalizado· firmado elDesayunos Y Agua Para Formación En El Mes De Mayo 2025
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)462 €Formalizado· firmado elDesayunos Y Agua Para Formacion Octubre 2025m
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)429 €Formalizado· firmado elServicio De Mesa Y Camarero, Junto Con Zumos Variados
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)350 €Adjudicado· elNecesidad De Desayunos Y Agua Para La Formacion De Febrero 2026
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)242 €Adjudicado· elNecesidad De Desayunos Para La Formacion De Noviembre
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)133 €Formalizado· firmado elNecesidad De Desayunos Para La Formacion De Diciiembre
Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del SolMálagaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)21 €Formalizado· firmado elServicio de alimentacion y explotacion maquinas vending para el Hospital Fuente Bermeja
Gerencia de Atención Especializada de BurgosBurgosServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18 €Formalizado· firmado elLote 9 de 14 · Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Caixa Ontinyent de Ontinyent.
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de las personas usuarias que se atienden en los centros de atención diurna y residenciales de IVASS, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para el periodo de un año.
Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)Valencia/ValènciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)16 €Formalizado· firmado elContrato de concesión del servicio de explotación de la cafetería-comedor de la Sede Central del Instituto de Astrofísica de Canarias
Dirección del Instituto de Astrofísica de CanariasTenerifeConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5 €Formalizado· firmado el