Empresa adjudicataria
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal)
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) ha ganado 134 contratos públicos por 116,8 M€ entre 2021 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación, con el 16 % del importe.
- Importe adjudicado
- 116,8 M€
- 116.758.770 €
- Contratos ganados
- 134
- 99 formalizados
- Importe medio
- 957 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 24 sept 2026
- 10+ organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.2026 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2021 | 704.639 € | 3 |
| 2022 | 7.163.176 € | 8 |
| 2023 | 16.391.409 € | 20 |
| 2024 | 30.065.080 € | 32 |
| 2025 | 22.107.712 € | 32 |
| 2026 | 40.326.753 € | 39 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación3 contratos | 19,1 M€ | 3 |
| 2 | Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón4 contratos | 10,6 M€ | 4 |
| 3 | Salut Sant Joan de Reus - Baix Camp1 contratos | 10 M€ | 1 |
| 4 | Consorci Sanitari de Terrassa1 contratos | 9,6 M€ | 1 |
| 5 | Parc Sanitari Pere Virgili (PSPV)1 contratos | 9,5 M€ | 1 |
| 6 | Agencia Pública Andaluza de Educación7 contratos | 8,3 M€ | 7 |
| 7 | Gerencia de Atención Especializada Hospital Univ. Rio Hortega de Valladolid6 contratos | 7 M€ | 6 |
| 8 | Consorci Sanitari de l'Alt Penedès i Garraf1 contratos | 5,3 M€ | 1 |
| 9 | Gobierno de Zaragoza2 contratos | 4,2 M€ | 2 |
| 10 | Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria1 contratos | 4 M€ | 1 |
Contratos adjudicados
134 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Lote 630963 de 20 · Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Gobierno Vasco-Consejero/a de EducaciónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)11,5 M€Adjudicado· elContracte mixt del servei de cuina i la concessió de serveis per l’explotació de la cafeteria i les màquines expenedores (vènding) de begudes i altres productes alimentaris, de Hospital Universitari Sant Joan de Reus, ubicat a l’avinguda del Dr. Josep Laporte, 2, de Reus.
Salut Sant Joan de Reus - Baix CampServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)10 M€Formalizado· firmado elServei de restauració: cuina central i cafeteries per als professionals del centre i per al públic del Consorci Sanitari de Terrassa
Consorci Sanitari de TerrassaTerrassaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)9,6 M€IVA inc.Adjudicado· elLote 1 de 5 · Lot 1: Servei de dietes a pacients i concessió de la cafeteria del PSPV
L’objecte del contracte inclou les següents prestacions: - La contractació mixta del servei de dietes a pacients i concessió de la cafeteria del Parc Sanitari Pere Virgili (en endevant, PSPV). - Les obres de reforma i adequació de la cuina del PSPV. - El subministrament de l’equipament de la nova cuina en modalitat de línia freda. - La Direcció Facultativa i “Project Manager”
Parc Sanitari Pere Virgili (PSPV)Servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)9,5 M€Adjudicado· elLote 35 de 36
servicio público de comedor escolar y prai
Agencia Pública Andaluza de EducaciónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5,8 M€Formalizado· firmado elServei de restauració dels centres del Consorci Sanitari de l’Alt Penedès i Garraf
Consorci Sanitari de l'Alt Penedès i GarrafServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5,3 M€Formalizado· firmado elLote 630966 de 20 · Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Gobierno Vasco-Consejero/a de EducaciónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)5,1 M€Adjudicado· elLote de 2
Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla
Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión SanitariaMelillaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4 M€Formalizado· firmado elLote de 2
Contratación de la concesión del servicio público de comedor escolar en varios centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación en la provincia de Salamanca, dos lotes
Dirección Provincial de Educación en SalamancaSalamancaConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3,1 M€Formalizado· firmado elLote 5 de 19 · Sublote 5
Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado en centros públicos de Educación Infantil y Primaria y Educación Especial, así como Centros Públicos Integrados, de la Provincia de Zaragoza, para los cursos 2024/2025 y 2026/2026, con posibilidad de 2 prórrogas de un año de duración cada una.
Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de AragónZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)3 M€Formalizado· firmado elLote 3 de 19 · Sublote 3
Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado en centros públicos de Educación Infantil y Primaria y Educación Especial, así como Centros Públicos Integrados, de la Provincia de Zaragoza, para los cursos 2024/2025 y 2026/2026, con posibilidad de 2 prórrogas de un año de duración cada una.
Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de AragónZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,7 M€Formalizado· firmado elLote 16 de 19 · Sublote 16
Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado en centros públicos de Educación Infantil y Primaria y Educación Especial, así como Centros Públicos Integrados, de la Provincia de Zaragoza, para los cursos 2024/2025 y 2026/2026, con posibilidad de 2 prórrogas de un año de duración cada una.
Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de AragónZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,5 M€Formalizado· firmado elLote 630975 de 20 · Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Gobierno Vasco-Consejero/a de EducaciónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,5 M€Adjudicado· elLote 9 de 19 · Sublote 9
Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado en centros públicos de Educación Infantil y Primaria y Educación Especial, así como Centros Públicos Integrados, de la Provincia de Zaragoza, para los cursos 2024/2025 y 2026/2026, con posibilidad de 2 prórrogas de un año de duración cada una.
Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de AragónZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,4 M€Formalizado· firmado elLote 1 de 2 · Residencia Municipal Casa Amparo (RMCA)
Servicio de cocina y alimentación en la residencia municipal Casa Amparo y en el Albergue Municipal de Zaragoza.
Gobierno de ZaragozaZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,3 M€Formalizado· firmado elLote de 2
La contratación, mediante concesión, de la gestión del servicio público de comedor escolar en centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación en la provincia de Segovia que se relacionan en el PPT, LOTE 1 y LOTE 2.
Dirección Provincial de Educación en SegoviaSegoviaConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2,3 M€Formalizado· firmado elLote de 2
La prestación del servicio de cocina en 8 centros gestionados por el organismo autónomo foral KABIA.
Kabia (Organismo Autónomo de la Diputación Foral De Gipuzkoa)-Junta de GobiernoServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)2 M€Formalizado· firmado elServei de menjador social que inclou les prestacions d’elaboració del menjar i de repartiment d’aquest al Centre de Serveis Socials Puig Castellar, àpats per emportat (take away) i els serveis de repartiment a domicili, a la ciutat de Santa Coloma de Gramenet, per cobrir les necessitats bàsiques d’alimentació a les persones i famílies derivades pels serveis socials municipals. L’objecte de contracte també inclou el servei d’esmorzar presencial, dutxes, bugaderia i rober, d’acord amb les condicions de les prestacions i característiques establertes en el PPT. Complementàriament la finalitat del contracte es afavorir el medi ambient.
Ajuntament de Santa Coloma de GramenetServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,9 M€Formalizado· firmado elLote 2 de 2 · Albergue Municipal de Zaragoza (AMZ)
Servicio de cocina y alimentación en la residencia municipal Casa Amparo y en el Albergue Municipal de Zaragoza.
Gobierno de ZaragozaZaragozaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,8 M€Formalizado· firmado elServeis de menjador social de l'Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet, amb mesures de contractació mediambientalment sostenible
Ajuntament de Santa Coloma de GramenetSanta Coloma de GramenetServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,5 M€IVA inc.Adjudicado· el