Organismo contratante
Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears
Desde 2023, Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears ha publicado 34 licitaciones en la Plataforma de Contratación del Sector Público por un presupuesto conjunto de 6,8 M€. 26 ya están adjudicadas por 2,8 M€. Su principal adjudicatario por importe es Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.
- Licitaciones publicadas
- 34
- desde 2023
- Importe adjudicado
- 2,8 M€
- 26 licitaciones · 36 formalizadas
- Presupuesto licitado
- 6,8 M€
- sin IVA · suma de todas las licitaciones
- Abiertas
- 3
- en plazo o pendientes de resolver
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.2026 fue su año de más importe adjudicado
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Licitaciones |
|---|---|---|
| 2023 | 130.274 € | 6 |
| 2024 | 573.231 € | 9 |
| 2025 | 445.724 € | 4 |
| 2026 | 1.607.926 € | 13 |
Principales adjudicatarios
Las cinco primeras empresas concentran el 86 % del importe adjudicado.
| # | Empresa | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.1 contratos | 1,1 M€ | 1 |
| 2 | Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am2 contratos | 457,1 mil € | 2 |
| 3 | UTE Acord Marc Balears Enequip-integra1 contratos | 358 mil € | 1 |
| 4 | Mitie Centro Especial de Empleo, S.L. (Interserve Centro Especial de Empleo Sl-empresa Extinguida)2 contratos | 318,1 mil € | 2 |
| 5 | Punt Informàtic I Creatiu, S.L.1 contratos | 114 mil € | 1 |
| 6 | Frutas Daniel Palma SLU6 contratos | 69,1 mil € | 6 |
| 7 | Pescados Oliver, S.L.2 contratos | 68,5 mil € | 2 |
| 8 | Total Ekip, Sociedad Limitada1 contratos | 64,4 mil € | 1 |
| 9 | Morey Esteva S.L.5 contratos | 58,4 mil € | 5 |
| 10 | Sociedad Cooperativa "Obreros de Ezcaray"1 contratos | 50,1 mil € | 1 |
Licitaciones
26 licitaciones adjudicadas, de mayor a menor importe
Reforma de la cocina central, obrador y camaras frigorificas de la EHIB ubicada en el edificio Archiduque Luís Salvador del campus de la UIB en Palma con el objetivo de mejorar la eficiencia energética así como la formacion practica de los alumnos. Financiado con el fondo para favorecer el turismo sostenible correspondiente al Plan Anual Extraordinario de 2023
Palma, Illes BalearsObras
Adjudicada a Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)1,1 M€Formalizado· firmado elContracte basat en l’Acord Marc dels serveis de neteja de l’Administració de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears i del Sector Públic Instrumental (CC: 1/2023 AM)
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)359,5 mil €Formalizado· firmado elContrato basado en el Acuerdo Marco para la homologación de los servicios de limpieza de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares y del Sector Público Instrumental (CC 1/2023 AM ) del servicio de limpieza del Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears, en la sede de Palma, situada en el edificio Archiduque Luis Salvador, del campus UIB, Palma.
Illes BalearsServicios
Adjudicada a UTE Acord Marc Balears Enequip-integra
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)358 mil €Adjudicado· elServei de neteja del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, amb seu a l'edifici Arxiduc Lluís Salvador, Campus UIB
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Mitie Centro Especial de Empleo, S.L. (Interserve Centro Especial de Empleo Sl-empresa Extinguida)
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)318,1 mil €Adjudicado· elSuministro, instalación y puesta en marcha del equipamiento informático de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears d'Eivissa
Sant Antoni de Portmany, Sa Coma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Punt Informàtic I Creatiu, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)114 mil €Formalizado· firmado elContracte basat en l’Acord Marc per a la contractació centralitzada del servei de neteja respectuós amb el medi ambient de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears (CC: 1/2023 AM) per a la seu d’Eivissa del Consorci Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)97,6 mil €Adjudicado· elSuministro, instalación y/o puesta en marcha de mobiliario y equipamiento de la Escola de Hoteleria de les Illes Balears, situada en Sa Coma (Eivissa)
Sant Antoni de Portmany, Sa Coma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Total Ekip, Sociedad Limitada
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)64,4 mil €Formalizado· firmado elSuministro de adquisición, transporte e instalación de ciento cuarenta y cuatro butacas para el Auditórium de la Escuela de Hostelería de les Illes Balears
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Sociedad Cooperativa "Obreros de Ezcaray"
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)50,1 mil €Formalizado· firmado elPròrroga del contracte de subministrament de fruites i verdures per a l'EHIB (EC 04/2023) per a la seva utilització a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Frutas Daniel Palma SLU
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)44,9 mil €Formalizado· firmado elPròrroga del contracte de subministrament de materies primeres congelades (EC 09/2023) per la seva utilització a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)36,1 mil €Formalizado· firmado elSubministrament de matèries primeres congelades pel funcionament ordinari de l'EHIB
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)32,4 mil €Formalizado· firmado elSubministrament de peix i marisc fresc per a la seva utilització en l'explotació dels punts de venda i les pràctiques dels cursos dels plans d’estudis propis que imparteix la EHIB a Palma, amb seu en l'edifici Arxiduc Lluís salvats (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)29,2 mil €Formalizado· firmado elPròrroga del contracte de subministrament de peix i marisc fresc (EC 05/2023) per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)29,2 mil €Formalizado· firmado elRenovación pólizas de seguros para la Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) por lotes.
Palma, Illes BalearsPrivado
Adjudicada en 4 lotes a Mapfre España Compañia de Seguros y Reaseguros SA, Allianz,compañía de Seguros y Reaseguros S.A. y 1 empresa más
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)25,9 mil €en 4 lotesFormalizado· firmado elVer los 4 lotesOcultar lotes
Lotes de «Renovación pólizas de seguros para la Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) por lotes.» Lote Adjudicatario Importe Estado Lote 1Póliza de responsabilidad civil de la actividad de la EHIB Lote 1 ·Mapfre España Compañia de Seguros y Reaseguros SA3.690 € 3.690 € Formalizado Lote 2Póliza de daños materiales (multiriesgo) al patrimonio de la EHIB Lote 2 ·Allianz,compañía de Seguros y Reaseguros S.A.13,4 mil € 13,4 mil € Formalizado Lote 3Póliza de accidentes del personal de la EHIB Lote 3 ·Markel Insurance Se Sucursal en España740 € 740 € Formalizado Lote 4Póliza de accidentes del alumnado de la EHIB Lote 4 ·Markel Insurance Se Sucursal en España8.050 € 8.050 € Formalizado Subministrament de fruites i verdures per a l'EHIB
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Frutas Daniel Palma SLU
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)24,2 mil €Formalizado· firmado elSubministrament d'utillatge de cuina i cafeteria per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Comercial Pedro SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18,4 mil €Formalizado· firmado elSubministrament de carn, ous i productes de xarcuteria per a la seva utilització a l'explotació dels punts de venda i les pràctiques dels cursos dels plans d'estudis propis que imparteix l'EHIB a Palma, a l'edifici Arxiduc Lluís Salvador (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Hermanas Buades SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)16 mil €Formalizado· firmado elSubministrament de productes d'economat sec elaborats, semielaborats i processats per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Villamar2000, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)12,5 mil €Adjudicado· elContrato basado en el Acuerdo marco para la contratación centralizada del servicio de seguros para la cobertura de los riesgos derivados del uso de vehículos del Parc Mòbil de l'Administració de la CAIB i de su sector público instrumental
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Axa Seguros Generales Sociedad Anonima de Seguros y Reaseguros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)244 €Formalizado· firmado elContracto basado en Acuerdo marco para la contratación centralizada de seguros para la cobertura de los riesgos derivados del uso de vehículos del parque móvil de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de los entes de su sector público instrumental y de otros organismos públicos adheridos (CC 2/2025 AM)
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Zurich Insurance Europe Ag, Sucursal en España
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)237 €Formalizado· firmado el