Organismo contratante
Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears
DIR3A04013621NIFQ5755013I
Desde 2023, Consorcio Escuela de Hostelería de las Illes Balears ha publicado 34 licitaciones en la Plataforma de Contratación del Sector Público por un presupuesto conjunto de 6,8 M€. 26 ya están adjudicadas por 2,8 M€. Su principal adjudicatario por importe es Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.
- Licitaciones publicadas
- 34
- desde 2023
- Importe adjudicado
- 2,8 M€
- 26 licitaciones · 36 formalizadas
- Presupuesto licitado
- 6,8 M€
- sin IVA · suma de todas las licitaciones
- Abiertas
- 3
- en plazo o pendientes de resolver
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.2026 fue su año de más importe adjudicado
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Licitaciones |
|---|---|---|
| 2023 | 130.274 € | 6 |
| 2024 | 573.231 € | 9 |
| 2025 | 445.724 € | 4 |
| 2026 | 1.607.926 € | 13 |
Principales adjudicatarios
Las cinco primeras empresas concentran el 86 % del importe adjudicado.
| # | Empresa | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Elecnor Servicios y Proyectos S.A.U.1 contratos | 1,1 M€ | 1 |
| 2 | Mitie Ute-amb CC 1/2023 Am2 contratos | 457,1 mil € | 2 |
| 3 | UTE Acord Marc Balears Enequip-integra1 contratos | 358 mil € | 1 |
| 4 | Mitie Centro Especial de Empleo, S.L. (Interserve Centro Especial de Empleo Sl-empresa Extinguida)2 contratos | 318,1 mil € | 2 |
| 5 | Punt Informàtic I Creatiu, S.L.1 contratos | 114 mil € | 1 |
| 6 | Frutas Daniel Palma SLU6 contratos | 69,1 mil € | 6 |
| 7 | Pescados Oliver, S.L.2 contratos | 68,5 mil € | 2 |
| 8 | Total Ekip, Sociedad Limitada1 contratos | 64,4 mil € | 1 |
| 9 | Morey Esteva S.L.5 contratos | 58,4 mil € | 5 |
| 10 | Sociedad Cooperativa "Obreros de Ezcaray"1 contratos | 50,1 mil € | 1 |
Licitaciones
34 licitaciones, abiertas y adjudicadas
Subministrament de matèries primeres congelades pel funcionament ordinari de l'EHIB
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)32,4 mil €Formalizado· firmado elSuministro de materias primas congeladas para su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos del planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicados 3 de 5 lotes a Morey Esteva S.L. y Monbake Grupo Empresarial SAU
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado elVer los 5 lotesOcultar lotes
Lotes de «Suministro de materias primas congeladas para su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos del planes de estudios propios que imparte la EHIB en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)» Lote Adjudicatario Importe Estado Lote 1Pescado y marisco congelado Lote 1 ·Morey Esteva S.L.no publicado no publicado Formalizado Lote 2Verduras congeladas Lote 2 ·Morey Esteva S.L.no publicado no publicado Formalizado Lote 3Frutas y Purés de fruta congelada Lote 3 ·Sin adjudicar Lote 4Pan y bollería Lote 4 ·Monbake Grupo Empresarial SAUno publicado no publicado Formalizado Lote 5Hielo Lote 5 ·Sin adjudicar Pròrroga del contracte de subministrament de fruites i verdures per a l'EHIB (EC 04/2023) per a la seva utilització a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Frutas Daniel Palma SLU
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)44,9 mil €Formalizado· firmado elRenovación pólizas de seguros para la Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) por lotes.
Palma, Illes BalearsPrivado
Adjudicada en 4 lotes a Mapfre España Compañia de Seguros y Reaseguros SA, Allianz,compañía de Seguros y Reaseguros S.A. y 1 empresa más
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)25,9 mil €en 4 lotesFormalizado· firmado elVer los 4 lotesOcultar lotes
Lotes de «Renovación pólizas de seguros para la Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) por lotes.» Lote Adjudicatario Importe Estado Lote 1Póliza de responsabilidad civil de la actividad de la EHIB Lote 1 ·Mapfre España Compañia de Seguros y Reaseguros SA3.690 € 3.690 € Formalizado Lote 2Póliza de daños materiales (multiriesgo) al patrimonio de la EHIB Lote 2 ·Allianz,compañía de Seguros y Reaseguros S.A.13,4 mil € 13,4 mil € Formalizado Lote 3Póliza de accidentes del personal de la EHIB Lote 3 ·Markel Insurance Se Sucursal en España740 € 740 € Formalizado Lote 4Póliza de accidentes del alumnado de la EHIB Lote 4 ·Markel Insurance Se Sucursal en España8.050 € 8.050 € Formalizado Pròrroga del contracte de subministrament de materies primeres congelades (EC 09/2023) per la seva utilització a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Pescados Oliver, S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)36,1 mil €Formalizado· firmado elSuministro de frutas y verduras para su utilización y explotación en los puntos de venta y las prácticas de los cursos de planes de estudios propios que imparte el EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada en 3 lotes a Frutas Daniel Palma SL
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado elVer los 3 lotesOcultar lotes
Lotes de «Suministro de frutas y verduras para su utilización y explotación en los puntos de venta y las prácticas de los cursos de planes de estudios propios que imparte el EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador (Campus UIB)» Lote Adjudicatario Importe Estado Lote 1Verduras, hortalizas,hierbas aromáticas Lote 1 ·Frutas Daniel Palma SLno publicado no publicado Formalizado Lote 2Frutas Lote 2 ·Frutas Daniel Palma SLno publicado no publicado Formalizado Lote 3Patatas y cebollas Lote 3 ·Frutas Daniel Palma SLno publicado no publicado Formalizado Suministro de pescado y marisco fresco para la Escuela de Hosteleria de les Illes Balears
Palma, Illes BalearsSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)37,6 mil €presupuestoPendiente de adjudicaciónSubministrament de peix i marisc fresc per a la seva utilització en l'explotació dels punts de venda i les pràctiques dels cursos dels plans d’estudis propis que imparteix la EHIB a Palma, amb seu en l'edifici Arxiduc Lluís salvats (Campus UIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)29,2 mil €Formalizado· firmado elPròrroga del contracte de subministrament de peix i marisc fresc (EC 05/2023) per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)29,2 mil €Formalizado· firmado elSubministrament d'utillatge de cuina i cafeteria per al funcionament ordinari del Consorci Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Comercial Pedro SA
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18,4 mil €Formalizado· firmado elSuministro de pescado y marisco fresco para el funcionamiento y su utilización en la explotación de los puntos de venta y las prácticas de los cursos que imparte la EHIB, en Palma, en el edificio Archiduque Luis Salvador, del campus de la UIB.
Palma, Illes BalearsSuministros
Adjudicada a Morey Esteva S.L.
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)—importe no publicadoFormalizado· firmado elServei de neteja puntual de l'edifici situat a Eivissa (Sa Coma)
Illes BalearsServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4.955 €presupuestoPendiente de adjudicaciónContrato basado en el Acuerdo marco para la contratación centralizada del servicio de seguros para la cobertura de los riesgos derivados del uso de vehículos del Parc Mòbil de l'Administració de la CAIB i de su sector público instrumental
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Axa Seguros Generales Sociedad Anonima de Seguros y Reaseguros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)244 €Formalizado· firmado elContracto basado en Acuerdo marco para la contratación centralizada de seguros para la cobertura de los riesgos derivados del uso de vehículos del parque móvil de la Administración de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de los entes de su sector público instrumental y de otros organismos públicos adheridos (CC 2/2025 AM)
Illes BalearsServicios
Adjudicada a Zurich Insurance Europe Ag, Sucursal en España
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)237 €Formalizado· firmado el